【ヒルナンデス】(3月23日)ちくわ&パン粉活用!チクカルゴの作り方&ちくわアレンジレシピ(業務田スー子さんレシピ)

グルメ・レシピ情報
スポンサーリンク

2020年3月23日の『ヒルナンデス』では、業務スーパーの格安食材を使ったレシピを特集。

教えてくれたのは、業務スーパーマニアとして知られる業務田スー子さんです。

この記事では、番組で紹介されたちくわ(5本58円)&ローストパン粉(330g78円)で作るチクカルゴの作り方をまとめます!

スポンサーリンク

チクカルゴの作り方

【材料】

ちくわ 1本半

ローストパン粉 大さじ4

バター 大さじ3

にんにく 一片

パセリ 10g

【作り方】

1.ボウルにローストパン粉・バター・刻みニンニク・パセリを入れてかき混ぜる

2.4つに切ったちくわに1を詰め、その上にも盛り付ける

3.トースターで5分加熱すれば完成!

1人前約50円ですが、高級感のあるお味になるそうです。

まとめ

ちくわアレンジはこのほかにも、ちくわにポテトサラダを詰めて揚げれば、熊本ご当地グルメ『ちくわサラダ』に!

ちくわに切り餅を詰めて蒸し焼きにし、焼肉のたれで味付けすれば、スー子さん特製おつまみ『もちくわ』の出来上がり。

色々アレンジできますね!

今回紹介されたレシピを最初からご覧になりたい方は、こちらからお願いします↓

【ヒルナンデス】(3月23日)餃子の皮で作るピザの作り方(業務田スー子さんレシピ)

タイトルとURLをコピーしました