【ホンマでっかTV】シュウマイの作り方 レタスクラブ超時短レシピ(4月14日)

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シュウマイ グルメ・レシピ
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2021年4月14日の『ホンマでっかTV』では、超時短レシピランキングが放送されました。

この記事では、シュウマイの作り方を紹介します!

【ホンマでっかTV】シュウマイの作り方 五十嵐ゆかりさん超時短レシピ(4月14日)
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【ホンマでっかTV】シュウマイの作り方 五十嵐ゆかりさん超時短レシピ(4月14日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 超時短レシピ
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

シュウマイの超時短レシピです。

材料

  • シュウマイの皮

  • 鶏ひき肉      250g

  • 溶き卵       1個分

  • 片栗粉       大さじ2 

  • 酒         大さじ1

  • 塩         小さじ1

  • 玉ねぎ       3/4個

  • 水         140cc

  • カラシ       お好みで

作り方

  • シュウマイの皮を細く切る
  • 鶏ひき肉・溶き卵・片栗粉・酒・塩・玉ねぎをポリ袋に入れて混ぜる
  • フライパンに2の種をのばし、シュウマイの皮をのせ、水40ccを入れてフタをして中火で10分蒸す
  • 皿に移し、お好みでカラシを乗せる

まとめ

シュウマイは包まなくても同じ材料を蒸すことで、食べるとちゃんとシュウマイになっているそうです。

第2位のレシピは、こちらでまとめています↓

【ホンマでっかTV】ハンバーグカレーの作り方 リュウジさん超時短レシピ(4月14日)