2021年3月4日の『櫻井・有吉THE夜会』では、藤原竜也さん＆市原隼人さんが夜っ会食堂に登場。
櫻井翔さんはミシュランシェフのレシピに挑戦します。
この記事では、かつお節とチーズの和風パスタの作り方を紹介します！
【櫻井有吉THE夜会】かつお節とチーズの和風パスタの作り方 櫻井さんのレシピ（3月4日）
Course: メインCuisine: パスタServings
1
servingsPrep time
30
minutesCooking time
15
minutesTotal time
1
hour10
minutesミシュランシェフの和風パスタレシピです。
材料
パスタ 100g
フランス産バター 10g
めんつゆ 小さじ1
塩昆布 5g
鰹節 適量
粉チーズ 5g
しらす 適量
作り方
- 鍋にたっぷりの湯を沸かし、塩大さじ２を入れて沸騰したらパスタを８分茹でる
- ボウルにフランス産バター・めんつゆ・塩昆布を入れる
- 削り器でかつお節を削る
- パスタが茹で上がったらお湯を切り、2のボウルに入れて和える
- 粉チーズをかけて混ぜ合わせ、皿に盛る
- しらす・かつお節をトッピングしたら完成！
メモ
- パスタの茹で汁大さじ1くらいを加えるとより美味しい！粉チーズは入れすぎないこと！
まとめ
櫻井さんが作ったパスタは惜しくも勝利できませんでしたが、材料を混ぜ合わせるだけの簡単パスタなのでお家でも再現しやすいですね。
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