2021年1月25日の『深イイ話』では、山形で大根を育てる芸人・ソラシド本坊さんが登場！
同じ吉本芸人で開運飯で知られるボルサリーノ関好江さんが、本坊さんの大根で開運料理を作ってくれました。
この記事では、関さんの開運飯・大根すき焼きの作り方を紹介します！
2021年の開運飯とは？
2021年は丑年です。
干支にまつわるものを食べるのがすごく良いとのこと。
「紐（ひも）」という字には「丑（うし）」という文字が入っています。
そこで食材を紐状にすることで、開運パワーがアップするんだとか。
白い食べ物＝物事の始まりに勢いがつく！
ということで、大根はWで運気アップが期待できます。
大根すき焼きの作り方
1．大根をピーラーで紐状にする
2．ネギを数㎝幅にぶつ切りする
3．鍋の中央にネギを敷き詰めて牛肉で巻き、その周りに大根を敷き詰める
4．空いている部分に豆腐・トマト（恋愛運アップ）を入れる
5．割り下を入れ、フタをして約5分煮込む
まとめ
関好江さんの開運飯のレシピをまとめました。
ちなみに本坊さんはドラマ「ウチの娘は、彼氏ができない！！」への出演も決まったそうです。
開運飯効果なのでしょうか。
別番組で占い師の星ひとみさんも、2021年は白いものが運気アップに良い！と言っていました↓
【突然ですが占ってもいいですか】星ひとみさんの開運料理『塩ちゃんこ』の作り方 占い師おすすめ開運食材とは？（11月18日）
ぜひ積極的に食べて運気アップを狙いたいですね！