2024年4月18日の『あしたが変わるトリセツショー』で放送された ”チョコレートのトリセツ”のチョコレートレシピ チョコ煮込みうどんのレシピを紹介します!
石原さとみさんがMCを務める「トリセツショー」では、チョコレートの取説(トリセツ)が特集されました。
高カカオチョコを使った、一粒で香り・うま味アップするチョコレシピが登場!
チョコレートのトリセツレシピは、こちらでまとめています↓
【トリセツショー】チョコ煮込みうどんのレシピ チョコレートのトリセツ
Course: チョコ煮込みうどんCuisine: チョコ煮込みうどんServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutesチョコレートのトリセツレシピ。
材料
豚バラ薄切り肉(一口大)100g
小松菜(5cm長さ)40g
長ネギ(斜め切り)40g
うどん 2玉
だし 1L
高カカオチョコレート(70%台)15g
- A
しょうゆ 大さじ4と1/2
みりん 大さじ2
砂糖 小さじ2
酢 小さじ1/2〜1
作り方
- 鍋にだし、豚バラ肉を入れて沸いたら、小松菜、長ネギを入れ中火で3分ほど煮る
- 1に高カカオチョコレート、Aの調味料を加えて混ぜる
- うどんを加えて弱火で15分ほど煮る
まとめ
『トリセツショー』で放送された ”チョコレートのトリセツ”のチョコレート料理 チョコ煮込みうどんのレシピを紹介しました。
これまで放送された「あしたが変わるトリセツショー」の内容は、こちらでまとめています↓
あしたが変わるトリセツショー番組情報
番組名:あしたが変わるトリセツショー
放送局:NHK総合
放送時間:毎週木曜日 19:57〜20:42
出演者:石原さとみ、濱田マリほか
公式HP:あしたが変わるトリセツショー