2020年10月26日の『ヒルナンデス』では、リュウジさん考案レシピで反響が大きかったバズレシピベスト5が発表されました。
この記事では、の作り方を紹介します！
作り方
【材料（1人前）】
玉ねぎ 1個
にんにく ほんの少し
顆粒コンソメ 小さじ1と1/2
水 180㏄
とろけるスライスチーズ 2枚
パセリ お好みで
黒コショウ お好みで
【作り方】
1．頭と根を落とし皮を剥いた玉ねぎをラップで包み、電子レンジ600wで6分加熱する
2．耐熱スープ皿に玉ねぎ・水・顆粒コンソメ・おろしにんにくを入れて電子レンジ600wで2分加熱する
3．軽くスープを混ぜたらとろけるスライスチーズ2枚をのせ、ラップをせず電子レンジ600wで30秒加熱する
4．黒コショウ・パセリをかければ完成！
まとめ
玉ねぎを丸ごと使ったオニオンスープは、にんにくを入れることで深い味わいになり美味しいそうです。
森三中大島さんも「お店の味！」と言っていました。
新たまねぎで作るとさらに美味しいんだとか。
第1位に輝いた濃厚塩カルボ麺のレシピは、こちらでまとめています↓