2024年3月13日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された、「イタリア風もつ煮込み」リュウジさんのロピア超時短レシピを紹介します！
今回のソレダメでは、コスパ最強スーパーロピアが特集され、料理研究家リュウジさんが、ロピアの大容量商品を使った、超時短使い切りレシピを伝授されました。
今回の記事では、『ソレダメ』で放送された、「イタリア風もつ煮込み」リュウジさんのロピア超時短レシピをまとめます。
【ソレダメ】イタリア風もつ煮込みリュウジさんのロピア超時短レシピ(2024年3月13日）
Course: メインCuisine: イタリア風もつ煮込みDifficulty: 簡単4
servings5
minutes40
minutes45
minutes2024年3月13日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された、「イタリア風もつ煮込み」リュウジさんのロピア超時短レシピ
材料
白もつ 300g
トマト缶 1缶
オリーブオイル 大さじ１
刻みニンニク ２片
鷹の爪 2本
玉ねぎ 1/2個
- 【A】
顆粒コンソメ
塩こしょう 小さじ2
ローリエ 2枚
オレガノ 小さじ2/3
ケチャップ 小さじ2
酒 50ml
水 150ml
オリーブオイル 小さじ2
作り方
- フライパンを熱し、オリーブオイル、鷹の爪、みじん切りにした玉ねぎ、刻みにんにくを炒めます。
- 1に白もつを入れ炒めます。
- ２に、トマト缶を入れ、弱めの中火で5分ほど煮込みます。
- ３に【A】を入れ一旦沸騰させ、弱火にし30分煮込みます。
- ４にオリーブオイルを回し入れます。
- ５をスキレットや耐熱容器に移します。
- 6にチーズをのせ、オーブントースターで5分焼けば完成！
メモ
- 料理研究家リュウジさんが、ロピアの大容量商品を使った超時短使い切りレシピを伝授されました。
まとめ
今回の記事では、2024年3月13日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された、「イタリア風もつ煮込み」リュウジさんのロピア超時短レシピをまとめました。
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ソレダメ番組情報
番組名：ソレダメ！
放送局：テレビ東京系列
放送時間：毎週水曜日 18:25〜
出演者：若林正恭（オードリー）、高橋真麻、春日俊彰（オードリー）、小籔千豊、増田貴久（NEWS）ほか
公式HP：ソレダメHP