2024年1月23日のNHK放送『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、冷凍技SP 手作り冷凍ミールパック かじきとキャベツのレモンマリネのレシピをまとめて紹介します!
今回の「あさイチ」ツイQ楽ワザでは、失敗しない!冷凍ワザが特集されました。
この記事では、「あさイチ」冷凍技SP かじきとキャベツのレモンマリネのレシピをまとめます!
今回の冷凍技は、こちらでまとめています↓
【あさイチ】かじきとキャベツのレモンマリネのレシピ 手作り冷凍ミールパック
Course: 手作り冷凍ミールパックCuisine: かじきとキャベツのレモンマリネServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes冷凍技のツイQ楽ワザ
材料
かじき 2切れ
キャベツ 150g
にんにく 1かけ
レモン輪切り 2切れ
レモン汁 大さじ1
オリーブ油 大さじ1
塩 小さじ1/2強
こしょう 少々
作り方
- 調味料を保存袋に入れて混ぜ合わせ、メカジキを入れて揉み込みなじませる
- キャベツはざく切りし、にんにくは薄切りにする
- カットした野菜を加えて、混ぜずに空気を抜き、袋の口を閉じて平らにし冷凍する
- 食べるときは半解凍で耐熱皿に入れ、ふんわりラップをして600wで7分ほど(500wで8分半ほど)加熱する(途中で1~2回とり出し、全体を混ぜあわせる)
- 器に盛り、あらびき黒こしょう(分量外)をふる
メモ
- 十分な加熱を確認し、心配な場合は余計に加熱してください。
まとめ
『あさイチ』ツイQ楽ワザで放送された、冷凍技SP かじきとキャベツのレモンマリネのレシピを紹介しました。
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