2023年11月21日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された スーパーオーケー(OK)食材で作る平野レミさんのレシピ サバサバライスの作り方を紹介します!
今回の『家事ヤロウ』では、MC3人と平野レミさんが銀座にオープンしたスーパーオーケー(OK)へ。
13年連続顧客満足度指数No.1!お得なオーケー食材を使い、平野レミさんが簡単激うまレシピを教えてくれました。
この記事では、平野レミさんの さばさばライスレシピをまとめます。
【家事ヤロウ】さばダ!サバサバライスのレシピ 平野レミさん×スーパーオーケー
Course: サバご飯, サバサバライスCuisine: サバサバライス, サバライスServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes平野レミさんのオーケーレシピ。
材料
旨い塩さば(冷凍サバ)2枚
玉ねぎ 100g
しょうゆ 大さじ1と1/2
酒 大さじ1
いりゴマ 大さじ2
オリーブオイル 大さじ1
大葉 10枚分
目玉焼き 2つ
レタス、トマトなど
作り方
- さばの中骨をとり、上と下で半分に切り、黒コショウをふる
- フライパンにオリーブオイルをひき、サバを皮目から入れて両面焼く
- 大葉をみじん切りする
- サバを取り出し、サバの脂でみじん切りした玉ねぎを透明になるまで炒める
- ご飯、サバの下半分を加えてほぐしながら炒める
- しょうゆ、酒を回し入れて炒め合わせる
- 白ゴマ、大葉を加えて混ぜ合わせる
- 7のご飯を器に盛り、サバの上半分、レタス、トマトなどを添える
- 目玉焼きを乗せて完成
平野レミさんのレシピ本・グッズ
まとめ
『家事ヤロウ』で放送された スーパーオーケー(OK)食材で作る平野レミさん作 サバサバライスのレシピを紹介しました。
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