2023年9月8日の『ウワサのお客さま』で放送された、「ガーリックシュリンプ&タコ」レジェンド寮母バレーボール女子日本代表レシピをまとめます。
今回のウワサのお客さまは、レジェンド寮母vsバレーボール女子日本代表!
数々のアスリートや著名人を食で支えてきたレジェンド寮母村野明子さんの出張企画!
ワールドカップバレー2023を控え、沖縄で強化合宿をしていたバレーボール女子日本代表メンバーのために、出張クッキングされました。
この記事では、『ウワサのお客さま』で放送された、「ガーリックシュリンプ&タコ」レジェンド寮母バレーボール女子日本代表レシピをまとめます。
【ウワサのお客さま】ガーリックシュリンプ&タコレジェンド寮母バレーボール女子日本代表レシピ(2023年9月8日)
Course: メインCuisine: ガーリックシュリンプ&タコDifficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年9月8日の『ウワサのお客さま』で放送された、ガーリックシュリンプ&タコレジェンド寮母バレーボール女子日本代表レシピ
材料
えび(ブラックタイガー) 8尾
タコ 100g
料理酒 45cc
オリーブオイル 小さじ2
きざみニンニク 小さじ1
島唐辛子(鷹の爪でも可) 1本
バター 10g
生クリーム 大さじ2
スイートチリソース 大さじ1
パセリ ひとつまみ
作り方
- 【えびの下処理をする】
殻をむき、しっぽの部分は残す、背ワタを取り、サケで洗い臭みをとる。 - 熱したフライパンに、オリーブオイルを入れ、刻みにんにくを炒め、輪切りにした島唐辛子を炒める。
- ニンニクの色が変わってきたら、えびを炒める。
- えびの色が変わってきたら、料理酒を入れ、フライパンにフタをして蒸し焼きにする。
- 仕上げに食べやすい大きさに切ったタコとバター、スイートチリソースを入れて具材ったれを絡ませ、仕上げにパセリをふれば完成!
メモ
- レジェンド寮母村野明子さんの出張企画!ワールドカップバレー2023を控え、沖縄で強化合宿をしていたバレーボール女子日本代表メンバーのために、出張クッキングされました。
レジェンド寮母村野明子さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年9月8日の『ウワサのお客さま』で放送された、「ガーリックシュリンプ&タコ」レジェンド寮母バレーボール女子日本代表レシピをまとめました。
今回のレジェンド寮母村野明子さんのレシピ一覧
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ウワサのお客様番組情報
番組名:ウワサのお客さま
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週金曜日 19:00~21:58
出演者:【MC】伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)【進行】
雨宮萌果 ほか
公式HP:ウワサのお客様HP