2023年9月8日の『ウワサのお客さま』で放送された、島豆腐の沖縄サラダレジェンド寮母バレーボール女子日本代表レシピをまとめます。
今回のウワサのお客さまは、レジェンド寮母vsバレーボール女子日本代表!
数々のアスリートや著名人を食で支えてきたレジェンド寮母村野明子さんの出張企画!
ワールドカップバレー2023を控え、沖縄で強化合宿をしていたバレーボール女子日本代表メンバーのために、出張クッキングされました。
この記事では、をまとめます。
【ウワサのお客さま】島豆腐の沖縄サラダレジェンド寮母バレーボール女子日本代表レシピ(2023年9月8日)
Course: メインCuisine: 島豆腐の沖縄サラダDifficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes2023年9月8日の『ウワサのお客さま』で放送された、島豆腐の沖縄サラダレジェンド寮母バレーボール女子日本代表レシピ
材料
オクラ 4本
もずく(3パックサイズ) 2個
海ぶどう お好みの量
山芋 100g
豆腐 半丁
ブロッコリー 100g
レッドキャベツ 40g
人参 1/2本
オリーブオイル 小さじ2
塩 少々
作り方
- ブロッコリーをレンジで湯で熱し、食べやすい大きさに手で裂く。
- オクラは板ずりを食べやすくし、斜め切りにする。
- 山芋は皮をむき短冊切りにし、豆腐は食べやすい大きさに切り、レッドキャベツ、人参は千切りにする。
- ボウルに1~3の具材を入れざっくり混ぜ合わせ、もずくを汁ごと入れ、仕上げにオリーブオイルと海ぶどう、お好みで塩を乗せれば完成!
メモ
- レジェンド寮母村野明子さんの出張企画!ワールドカップバレー2023を控え、沖縄で強化合宿をしていたバレーボール女子日本代表メンバーのために、出張クッキングされました。
レジェンド寮母村野明子さんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、をまとめました。
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ウワサのお客様番組情報
番組名:ウワサのお客さま
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週金曜日 19:00~21:58
出演者:【MC】伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)【進行】
雨宮萌果 ほか
公式HP:ウワサのお客様HP