2023年9月8日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「肉団子のトマト煮」の作り方を紹介します!
今回のDAIGOも台所(だいごも台所)では、人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピが放送されました。
毎週金曜日は「ボクでもできる金曜日」と題して、DAIGOさんが一人で作るレシピに挑戦します。
今日は山本ゆりさん考案!肉団子のトマト煮に挑戦しました。
この記事では、『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「肉団子のトマト煮」の作り方をまとめます!
【DAIGOも台所】肉団子のトマト煮のレシピ 山本ゆりさん初心者料理(2023年9月8日)
Course: メインCuisine: 肉団子のトマト煮Difficulty: 簡単Servings
1
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesCalories
496
kcalTotal time
15
minutes2023年9月1日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「肉団子のトマト煮」の作り方
材料
合いびき肉 300g
マヨネーズ 大さじ1+1/2
塩 ひとつまみ
こしょう 適量
トマトの水煮(カットタイプ) 200g
水 大さじ3
砂糖 小さじ2
ウスターソース 小さじ2
顆粒コンソメスープの素 小さじ1
ドライパセリ 適量
パルメザンチーズ(粉) 適量
作り方
- 袋に合いびき肉、パン粉、水、マヨネーズ、塩、こしょうを入れ、よくもんで混ぜる。
- 耐熱ボウルにトマトの水煮、砂糖、ウスターソース、顆粒コンソメを加えて混ぜ、1を14等分に丸めて入れ、両端をあけてラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する。
- 電子レンジから取り出して肉団子を裏返し、ラップをかけずに600Wの電子レンジで4分加熱する。
- 3をよく混ぜて器に盛り、ドライパセリと粉チーズをふる。
メモ
- 人気料理研究家山本ゆりさんの初心者でもできる簡単レシピ
山本ゆりさんのレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年9月8日のテレビ朝日系列『DAIGOも台所(ダイゴも台所)』で放送された、山本ゆりさんのレシピ「肉団子のトマト煮」の作り方をまとめました。
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