2023年7月22日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「本格ジャージャー麺」『中華鍋ひとつで山中華 焚き火に映える「ガチ」の50品！』著者とろサーモン村田さんのレシピ作り方を紹介します！
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今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、『中華鍋ひとつで山中華 焚き火に映える「ガチ」の50品！』著者のとろサーモン村田さんが、「焚き火に映える本格山中華」を伝授！
今回の記事では、『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「本格ジャージャー麺」『中華鍋ひとつで山中華 焚き火に映える「ガチ」の50品！』著者とろサーモン村田さんのレシピ作り方をまとめます。
【土曜は何する】本格ジャージャー麺とろサーモン村田さんのレシピ作り方（2023年7月21日）
Course: メインCuisine: 本格ジャージャー麺, ジャージャー麺Difficulty: 簡単1
servings5
minutes10
minutes15
minutes2023年7月21日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「本格ジャージャー麺」『中華鍋ひとつで山中華 焚き火に映える「ガチ」の50品！』著者とろサーモン村田さんのレシピ作り方
材料
中華麺（生） 1玉
豚挽き肉 150g
シイタケ（みじん切り） 1本
たけのこ（水煮、みじん切り） 30g
長ネギ（みじん切り、極細切り） 1/3本
きゅうり（細切り） 1/2本
ニンニク（チューブ） 小さじ１
しょうが（チューブ） 小さじ１
水 100ml
- 【A】
甜面醤 大さじ２
醤油 小さじ１
豆板醤 小さじ１
酒 小さじ１
鶏がらスープの素 小さじ１
砂糖 小さじ１
片栗粉 小さじ１
作り方
- 中華鍋（フライパン）に、ごま油を入れて火にかけ、ニンニク、ショウガを入れ豚肉を炒める。（※高火力で手際よく振り続けた方が良い）
- シイタケ、たけのこ、長ネギを入れ炒め合わせる。
- あわせた調味料【A】を加え、一煮立ちさせる。
- あらかじめ茹でて、水でしめた麺の上にかけ、細切りにした長ネギ、きゅうりを添えれば完成！
メモ
- 『中華鍋ひとつで山中華 焚き火に映える「ガチ」の50品！』著者のとろサーモン村田さんが、「焚き火に映える本格山中華」を伝授！
とろサーモン村田さんのレシピ本
山中華のマストアイテムロケットストーブ
ロケットストーブは、煙突効果で、短時間で一気に燃やせます。
まとめ
今回の記事では、2023年7月22日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、「本格ジャージャー麺」『中華鍋ひとつで山中華 焚き火に映える「ガチ」の50品！』著者とろサーモン村田さんのレシピ作り方をまとめました。
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土曜はナニする番組情報
番組名：土曜はナニする
放送局：フジテレビ系
放送時間：毎週土曜日 午前8：30～9：55
出演者：【MC】 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子（森三中）、田中卓志（アンガールズ）
公式HP：土曜はナニするHP