【ヒルナンデス】トマトあんかけ焼きそばのレシピ 今井亮さん劇的時短レストラン(2023年7月19日)

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うまみたっぷりトマトあんかけ焼きそば グルメ・レシピ

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2023年7月19日の『ヒルナンデス』で放送された、今井亮さんの劇的!時短レストランレシピ「トマトあんかけ焼きそば」の作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、人気料理人が決められたテーマで時短料理バトルに挑戦する劇的!時短レストランが放送されました。

「どっちの料理を作りたくなったか?」審査員が判定します。

今回は料理研究家の今井亮さんともあいかすみさんが、超時短レシピで対決しました。

この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、今井亮さんの劇的!時短レストランのレシピ 「トマトあんかけ焼きそば」の作り方をまとめます。

【ヒルナンデス】トマトあんかけ焼きそばのレシピ 劇的時短レストラン
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【ヒルナンデス】トマトあんかけ焼きそばのレシピ 劇的時短レストラン

Recipe by NEWS123Course: トマトあんかけ焼きそばCuisine: トマトあんかけ焼きそば
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Total time

10

minutes

時短レシピ。

材料

  • 蒸し麺 2玉

  • トマト 1個(200g)

  • とき卵 2個分

  • カニカマ 5本

  • 長ネギ 1/4本

  • ごま油 大さじ2

  • A
  • 水 1と1/2カップ

  • しょう油 大さじ1と1/2

  • オイスターソース 大さじ1

  • 和風出汁の素 小さじ1

  • 片栗粉 大さじ1と1/2

  • 塩 小さじ1/4

作り方

  • 麺は電子レンジで600W1分間加熱して、袋の中でほぐす。
  • トマトは2cm角に切る。
  • カニカマは斜め1cm幅、長ネギは小口切りに切っておく。
  • フライパンにごま油を大さじ1、強めの中火で熱し、麺を広げて両面をカリッと焼いたら、お皿に盛り付ける。
  • Aの材料を混ぜ合わせる。
  • フライパンにごま油大さじ1を加えてカニカマ、長ネギをさっと炒める。
  • 4を加えて強火で混ぜながら沸騰させ、とろみをつける
  • トマトを加え、少し温まったら溶き卵を回し入れて(あまりかき混ぜずに)、半熟に固まったら3の焼きそば麺にかけて完成!

まとめ

今回の記事では、2023年7月19日の『ヒルナンデス』で放送された、今井亮さんの劇的!時短レストラン 「トマトあんかけ焼きそば」のレシピまとめました。

今回のレシピです↓

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ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP