【ヒルナンデス】きゅうりの漬物ぶっかけそうめんのレシピ 藤井恵さんマンネリ解消そうめんアレンジ2023年7月18日

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きゅうりの漬物ぶっかけそうめん グルメ・レシピ

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2023年7月18日の『ヒルナンデス』で放送された、藤井恵さんのマンネリ解消そうめんレシピ きゅうりの漬物ぶっかけそうめんの作り方を紹介します!

今回のヒルナンデスでは、マンネリ解消そうめんアレンジレシピが放送されました。

夏には必ず家にあるそうめんを使った、簡単アレンジレシピを教えてくれました。

この記事では、『ヒルナンデス』で放送された、マンネリ解消そうめんレシピ きゅうりの漬物ぶっかけそうめんの作り方をまとめます!

【ヒルナンデス】きゅうりの漬物ぶっかけそうめんのレシピ マンネリ解消そうめんアレンジ
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【ヒルナンデス】きゅうりの漬物ぶっかけそうめんのレシピ マンネリ解消そうめんアレンジ

Recipe by NEWS123Course: きゅうりの漬物ぶっかけそうめんCuisine: きゅうりの漬物ぶっかけそうめん
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

そうめんレシピ。

材料

  • そうめん 50g

  • きゅうり 3本

  • しょうが 20g

  • 青じそ 10枚

  • 刻み昆布 5g

  • 砂糖 大さじ1

  • 酢 大さじ1

  • しょうゆ 大さじ2

  • 白ゴマ 大さじ2

  • ごま油 大さじ1/2

  • サラダチキン 適量

  • ゆで卵 1個

作り方

  • きゅうりを縦半分に切り、スプーンでタネを取り除き、1cm幅くらいの斜め切りにする
  • しょうがも少し太めの千切りにする
  • 青じそを細切りする
  • 保存袋にきゅうり、しょうが、青じそを入れ、刻み昆布、砂糖、酢、しょうゆ、白ゴマを加えて揉み込み、空気を抜いて冷蔵庫で3時間以上おく
  • 鍋に湯を沸かし、そうめんを入れ、再沸騰したらフタをして火を止めてお湯に浸しておく
  • 3分おいたら流水でそうめんをゴシゴシ洗う
  • そうめんを皿に盛り、つけておいたきゅうりをのせ、漬け汁をかけ、ゆで卵を乗せ、ごま油を回しかける

まとめ

『ヒルナンデス』で放送された、マンネリ解消そうめんレシピ きゅうりの漬物ぶっかけそうめんの作り方を紹介しました。

今回のレシピです↓

ヒルナンデスの記事

ヒルナンデス番組情報

番組名:ヒルナンデス
放送局:日本テレビ
放送時間:毎週月〜金曜日 11:55〜13:55
出演者:南原清隆、浦野モモ、ほか
公式HP:ヒルナンデスHP