2023年7月15日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、発酵マイスター榎本美沙先生の「トマトの塩麹ピラフ」レシピ作り方を紹介します！
予約が取れない10分ティーチャーは、エクササイズ、料理、ペン字など、今話題の予約の取れない教室の先生をVTRで紹介。
教室に通う時間もないアナタに、予約の取れない教室の授業を出演者とともに10分間の生体験！
今回の土曜は何する予約が取れない10分ティーチャーは、発酵マイスター榎本美沙先生が、「気軽に毎日健康に！ゆる発酵レシピ」を伝授！
今回の記事では、『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、発酵マイスター榎本美沙先生の「トマトの塩麹ピラフ」レシピ作り方をまとめます。
【土曜は何する】トマトの塩麹ピラフ榎本美沙先生のレシピ作り方（2023年7月15日）
Course: メインCuisine: 土曜は何する, トマトの塩麹ピラフ, トマト, 塩麹, ピラフ, 榎本美沙, レシピ, 作り方, 土曜はナニする, 10分ティーチャー, 発酵マイスターDifficulty: 簡単4
servings5
minutes55
minutes1
hour2023年7月15日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、発酵マイスター榎本美沙先生の「トマトの塩麹ピラフ」レシピ作り方
材料
米 2合
水 メモリの2mmほど下
パセリ お好みで適量
粗挽き黒コショウ お好みで適量
- 【A】
オリーブオイル 大さじ１
ニンニク（すりおろし） 小さじ1/2
塩麹 大さじ１+1/2
玉ねぎ（みじん切り） 1/2個
ベーコン（1cm角切り） 60g
ミニトマト 12個
作り方
- 炊飯器に米を入れ、水は規定量よりすくなめにする。
- 【A】を入れて炊く。
- お皿に盛り、お好みでパセリ、黒コショウをかければ完成！
メモ
- 発酵マイスター榎本美沙先生が、「気軽に毎日健康に！ゆる発酵レシピ」を伝授！
料理研究家重信初江先生のレシピ本
まとめ
今回の記事では、2023年7月15日の『土曜はナニする!?』予約が取れない10分ティーチャーで放送された、発酵マイスター榎本美沙先生の「トマトの塩麹ピラフ」レシピ作り方をまとめました。
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土曜はナニする番組情報
番組名：土曜はナニする
放送局：フジテレビ系
放送時間：毎週土曜日 午前8：30～9：55
出演者：【MC】 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ 【準レギュラー】村上知子（森三中）、田中卓志（アンガールズ）
公式HP：土曜はナニするHP