2020年8月14日の『ウワサのお客さま』では、6年で1000万円貯金した超時短主婦が登場!
イトーヨーカドーの食材で1時間16品の料理を作ります。
この記事では、超高速料理手作り万能めんつゆの作り方を紹介します!
万能めんつゆの作り方
1.みりん・しょうゆ・水・かつお節を鍋で15分煮る
2.1を半日寝かせれば完成!
手作りの方が香りが良く、減塩&節約になるそうです。
まとめ
色々な料理にアレンジできる万能めんつゆのレシピを紹介しました。
くぅちゃんさんは時間のある週末に作り置きして、冷蔵庫で保存しているそうです。
分量は表示されていませんでしたが、みりんとしょうゆは同量か、しょう油が多めのように見えました。
次のページでは、めんつゆを使ったサラダの作り方を紹介します!