2020年8月5日の『家事ヤロウ』では、昨日の3時間スペシャルで未公開の芸能人の家事姿をのぞき見!リアル家事24時が放送されました。
この記事では、ロバート馬場さんの激ウマそうめんの作り方を紹介します!
シャリシャリトマト氷そうめんの作り方
1.鍋に水を入れて火にかけ、日本酒少々・塩ひとつまみを入れる
2.沸騰したらささみ3本を入れて軽く茹でる
3.きゅうり1/2本・ミョウガ2本・ネギ15㎝を細切りにする
4.余熱で火を通したささみをフォークでほぐす
5.そうめんを茹で冷水でしめる
6.器にそうめん・薬味・ささみを盛りつける
7.『大人のふわふわかき氷器』(4378円)でトマトジュースを凍らせたトマト氷を削り、そうめんに回しかける
※トマトジュースはクラマト1134円(ハマグリのエキスが入っていて味が濃厚)を使用
8.濃いめのめんつゆを回しかければ完成!
まとめ
トマト氷は貝だしもプラスされていて、美味しいそうです。
大人のかき氷器が欲しくなりますね!
昨日放送されたロバート馬場さんのレシピは、こちらでまとめています↓