【家事ヤロウ】酢豚のレシピ!平野レミさん直伝和田明日香さん中華料理2023年3月7日

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時短酢豚 グルメ・レシピ

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2023年3月7日のテレビ朝日系列『家事ヤロウ』で放送された 和田明日香さんの中華レシピ 酢豚の作り方を紹介します!

今回の『家事ヤロウ』では、番組のマドンナ・和田明日香さんが簡単激ウマ鍋を披露!

平野レミさん直伝の簡単酢豚や、ちくわで代用エビチリ的な絶品中華など4品を教えてくれました。

この記事では、『家事ヤロウ』で放送された 和田明日香さんの中華レシピ 酢豚の作り方をまとめます!

昨年放送された和田明日香2022年ベストレシピBEST10は、こちらでまとめています↓

【家事ヤロウ】時短酢豚のレシピ!平野レミさん直伝和田明日香さん中華料理
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【家事ヤロウ】時短酢豚のレシピ!平野レミさん直伝和田明日香さん中華料理

Recipe by NEWS123Course: 酢豚, 時短酢豚Cuisine: 酢豚, 時短酢豚
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

和田明日香さんの中華レシピ。

材料

  • 豚しゃぶロース肉 約300g

  • 酢 大さじ1

  • キスケ糀パワー塩 大さじ1/2

  • 片栗粉 大さじ1/2

  • 酒 小さじ3

  • にんじん 1/2本

  • 玉ねぎ 1個

  • ピーマン 2個

  • ナス 1個

  • しいたけ 4個

  • きゅうり 1本

  • 合わせ調味料
  • 酢 大さじ2

  • 酒 大さじ2

  • しょうゆ 大さじ1

  • 砂糖 大さじ1.5

  • ケチャップ 大さじ2

作り方

  • 豚しゃぶ肉に酢、麹パワー塩をまぶし、片栗粉、酒を加えて揉み込み、一口サイズに丸める
  • 肉を耐熱皿にのせ、ラップをして電子レンジ500Wに5分かける
  • にんじん、ピーマン、ナスを乱切りに、しいたけを半分に、玉ねぎをくし切りにする
    ★Point ピーマンはお尻側から乱切りすると、タネを取り除く手間なし
  • きゅうりを半分に切ってタネを取り除き、斜め切りする
  • 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく
  • ごま油を多めにひいたフライパンで玉ねぎ、にんじん、しいたけ、ナスを炒める
  • 野菜に火が通ったら、加熱した肉を加えて炒める
  • 火が通ったら合わせ調味料、ピーマン、きゅうりを加えて絡め、ごま油適量を回しかける

和田明日香さんのレシピ本

和田明日香さんのレシピ本です。最新刊も出版されたばかりです↓

まとめ

『家事ヤロウ』で放送された 和田明日香さんのうち中華レシピ 酢豚の作り方を紹介しました。

今回のレシピ記事です↓

和田明日香さんのレシピ

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家事ヤロウ番組情報

番組名:家事ヤロウ
放送局:テレビ朝日系列
放送時間:毎週火曜日 19:00〜
出演者:バカリズム、カズレーザー、中丸雄一ほか
公式HP:家事ヤロウHP