【サタプラ】鍋のしめ意外なかけ合わせランキングBEST5レシピ（寄せ鍋で長芋のサクサクバター雑炊など）稲垣飛鳥さん

2023年2月25日の『サタデープラス（サタプラ）』で放送された  鍋のしめの意外な食材掛け合わせランキングのBEST5＆レシピ（寄せ鍋で長芋のサクサクバター雑炊）を紹介します！

今回のサタプラでは、料理研究家の稲垣飛鳥さんと菊地亜美さんが鍋のシメに合う意外な食材を探すためにイオンで買い物へ。

鍋のしめにすると意外に美味しいレシピを考案してくれました。

菊地亜美さんが実際に食べて、美味しかった順番にランキングを発表しました。

評価には、懐石料理店 鈴なりの鈴木さんも参加しました。

この記事では、鍋のしめ意外なかけあわせ食材ランキングの結果＆レシピ（長芋のサクサクバター雑炊）をまとめます。

目次

1. 【サタプラ】鍋のしめ意外なかけ合わせランキングBEST5レシピ（長芋のサクサクバター雑炊など）
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
   4. 第4位　シメおしるこ（塩ちゃんこ）
   5. 第3位　クリーミーパスタ（豆乳鍋）
   6. 第2位　シメもんじゃ（焼きあごだし鍋）
   7. 第1位　ボロネーゼそば（味噌鍋）
2. まとめ
   1. サタプラ 意外な掛け合わせの記事
   2. サタプラ番組情報

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【サタプラ】鍋のしめ意外なかけ合わせランキングBEST5レシピ（長芋のサクサクバター雑炊など）

Recipe by NEWS123Course: 長芋のサクサクバター雑炊Cuisine: 長芋のサクサクバター雑炊

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

5

minutes

Total time

10

minutes

鍋の〆におすすめの食材＆掛け合わせを紹介！第5位のレシピ 長芋のサクサクバター雑炊。

材料

• 寄せ鍋つゆ ※煮詰まっていたら水で薄めてください

• ご飯　1合分（180g）

• スティック長芋　1袋

• 発酵バター　大さじ1

• 青ネギ（小口切り）適量

作り方

• 寄せ鍋にご飯を入れて少し膨らませる
• スティック長芋を入れ、中火で3分ほど煮る
• 発酵バターを加えて溶かす
• 最後に小口切りしたネギを散らす

メモ

• サクサク食感が好きな方は、発酵バターを入れるタイミングで長芋を入れてください。

第4位　シメおしるこ（塩ちゃんこ）

第4位　シメおしるこ（塩ちゃんこ）

塩ちゃんこの残りで作る、シメおしるこです。

オートミールとあんこを入れて煮込みます。

作り方は、こちらでまとめています↓

第3位　クリーミーパスタ（豆乳鍋）

第3位　クリーミーパスタ（豆乳鍋）

豆乳鍋の残りで作る、クリーミーパスタです。

ポタージュスープの素を使って作ります。

第2位　シメもんじゃ（焼きあごだし鍋）

第2位　シメもんじゃ（焼きあごだし鍋）

焼きあごだし鍋の残りで作る、シメもんじゃです。

たらこスプレッド、切り餅を入れて煮込みます。

第1位　ボロネーゼそば（味噌鍋）

第1位　ボロネーゼそば（味噌鍋）

味噌鍋にミートソースを入れて煮込み、そばと合わせたボロネーゼそばです。

和風の味付けにそばがマッチして美味しいそうです。

鈴なりの鈴木さんも「100点！」と評価していました。

スタジオでも試食していましたが、好評でした！

まとめ

鍋のしめの意外な食材掛け合わせランキングのBEST5＆レシピ（）を紹介しました。

サタプラでは、以前も鍋のシメランキングが発表されました↓

サタプラ 意外な掛け合わせの記事

サタプラ番組情報