【ゆで論 パスタの茹で方】コンテスト受賞者集めてみました 山形奥田シェフのレシピ 2022年9月19日

2022年9月19日のTBS系列『コンテスト受賞者集めてみました』で放送された 「パスタ革命 パスタの茹で方」レシピを紹介します！

国内にあるコンテスト2000以上の中から、コンテスト受賞者を集めて埋もれた凄技を発表する「コンテスト集めてみました」。

山形県鶴岡市でレストランを営むアル・ケッチァーノの奥田シェフが出した『パスタの新しいゆで方 ゆで論』は、新しいパスタの茹で方を考案しレシピ本コンテストで大賞を受賞！

誰が作っても同じ味になるパスタのゆで方を伝授してくれました。

この記事では、奥田シェフのパスタ革命 パスタの茹で方をまとめます。

まとめ

ゆで論のパスタの茹で方をまとめました。

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