2022年9月8日のTBS系列『モニタリング』で放送された平野レミさんのレシピとんでもなく梅ぇあえの作り方を紹介します!
今回の「人間観察バラエティ!モニタリング」モニタリングクッキングでは、平野レミさんが、コストコで大量の食材を仕入れれて、時短、簡単、ボリューミーな料理を大家族ママに伝授しました。
この記事では、2022年9月8日のTBS系列『モニタリング』で放送された平野レミさんのレシピとんでもなく梅ぇあえの作り方ををまとめます。
【モニタリング】とんでもなく梅ぇあえの作り方平野レミさんレシピ(2022年9月8日)
Course: メインCuisine: とんでもなく梅ぇあえDifficulty: 簡単6
servings5
minutes10
minutes15
minutes2022年9月8日のTBS系列『モニタリング』で放送された平野レミさんのレシピとんでもなく梅ぇあえの作り方
材料
水(豚肉茹で用) 適量
豚細切れ肉 600g
砂糖 大さじ1/2
水 100ml
生姜 小さじ1
片栗粉 大さじ1/2
酒 大さじ2
- 【ソース】
梅肉(塩分7%) 大さじ4
オリーブオイル 大さじ4
ぽん酢 大さじ4
作り方
- 鍋に水を入れ沸騰させる。(沸騰するまでの間に調理)
- 豚小間切れ肉、砂糖、水をボウルに入れ良く揉み込む。
- 1に生姜、酒、片栗粉を加え、さらに良く揉み込む。
- 1が沸騰したら火を止め、2を入れる。(鍋の火を止めて余熱で茹でると肉がふわっと柔らかくなる。)
- 【ソース】の材料を全て良く混ぜ合わせる。
- 4の豚肉の水気をよく切り、5を合わせ、よく混ぜ合わせる。
- 6を皿に盛り付ければ完成!
メモ
- 平野レミさんの時短、簡単、ボリューミーな料理
- どんぶり、うどんの具、サラダ、パスタなどにアレンジできる!
平野レミさんのレシピ本
平野レミさん関連グッズ
まとめ
今回の記事では、2022年9月8日のTBS系列『モニタリング』で放送された平野レミさんのレシピとんでもなく梅ぇあえの作り方をまとめました。
11月に放送された神崎恵さんの小顔テクは、こちらでまとめています↓
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モニタリング★クッキング?では#平野レミ さんが
☑️時短
☑️簡単
☑️ボリューミー
な料理を大家族ママに伝授??
COSTCOで大量の食材を仕入れて
レッツクッキング??
アシスタントは #JOY さんです‼︎‼︎
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