2022年8月23日の『家事ヤロウ』で放送された チャングンソクさんの韓国料理レシピ 韓国おでんの作り方を紹介します!
今回の『家事ヤロウ』では、韓流スターのチャングンソクさんが韓国の自宅キッチンを大公開!
冷蔵庫7台、こだわり調味料満載のキッチンで、韓国の旨辛自宅飯を作ってくれました。
この記事では、チャングンソクさんの韓国料理レシピ 韓国おでんを紹介します!
【家事ヤロウ】韓国おでんの作り方 チャングンソクさんのレシピ&調味料(2022年8月23日)
Course: 韓国料理Cuisine: 韓国料理, 韓国おでんServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutes韓国おでんのレシピです。
材料
おでんの具(練り物などオムク・お餅)適量
水 800ml
しょうゆ 大さじ1
イワシのダシの素 キューブ1個
小ネギ 適量
- タレ
コチュジャン 大さじ2
砂糖 大さじ2
オリゴ糖 大さじ2
唐辛子パウダー 大さじ2
粗挽き唐辛子パウダー 大さじ2
胡椒 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
カプサイシン お好みで小さじ1
作り方
- 鍋に水、ダシの素を入れて火にかける
- 醤油を入れ、おでんの具材を入れて煮込む
- タレの材料を混ぜ合わせる
- おでんを小鍋に盛り、タレをおでんの具材に塗る
- 小ネギを散らす
まとめ
チャングンソクさんの韓国料理レシピ 韓国おでんを紹介しました。
チャングンソクさんのレシピです↓
【家事ヤロウ】二郎系ラーメン(旨辛味噌ラーメンン)の作り方 チャングンソクさんのレシピ&調味料(2022年8月23日)