2022年6月10日の日本テレビ系列『沸騰ワード10』で放送された 伝説の家政婦志麻さん別荘パーティの新作レシピ「タコとじゃがいものヴィネグレットソース」の作り方をまとめます！
前回は2022年4月にアサリやフキなど春の旬食材を使った春レシピを披露してくれた志麻さん。
今回はサバンナ高橋さんのDIY別荘を直撃し、高橋さん、出川哲郎さんらBBQ料理など絶品料理を作りました。
いろりで作るレシピなど、大自然の中で別荘パーティにぴったりのレシピが登場！
この記事では、志麻さん別荘パーティレシピ「タコとじゃがいものヴィネグレットソース」を紹介します！
今回登場した志麻さんのレシピ全品は、こちらでまとめています↓
【沸騰ワード】タコとじゃがいものヴィネグレットソースのレシピ 志麻さん別荘パーティ＆BBQ料理の作り方（2022年6月10日）
Course: BBQ料理, パーティー料理Cuisine: 志麻さん, BBQ, パーティー料理, タコとじゃがいものヴィネグレットソース2
servings15
minutes15
minutes志麻さんの別荘パーティー＆BBQレシピ「タコとじゃがいものヴィネグレットソース」です。（分量は目安です）
材料
タコの足 1本
じゃがいも 1〜2個
マスタード 大さじ3くらい
お酢 大さじ1くらい
サラダ油 適量
塩 適量
コショウ 適量
オリーブオイル 大さじ1くらい
玉ねぎ 1/4個くらい
トマト 1個くらい
パセリ 大さじ2〜3くらい
作り方
- タコの足にラップをのせ、上から瓶の底などでたたく
- タコをスライスする
- じゃがいもを茹でて薄くスライスする
- タコとじゃがいもを交互に並べる
- マスタード、酢、塩、こしょう、サラダ油をボウルで混ぜ合わせ、オリーブオイルも加えてさらに混ぜる
- みじん切りしたトマト、たまねぎ、パセリを加えて混ぜる
- タコとイカにドレッシングをかける
まとめ
伝説の家政婦志麻さんのBBQ料理・パーティーメニュー「」のレシピを紹介しました。
5月28日に先行で放送された志麻さんのレシピ、サバンナ高橋さんお気に入りイス情報は、こちらでまとめています↓
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先日放送された春レシピは、こちらでまとめています↓
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