2020年6月2日の『教えてもらう前と後』では、『料理自慢の芸能人が披露！ツナ缶激ウマレシピ』が特集されました。
ミシュランに掲載された、割烹「鈴なり」店主・村田明彦さんは、ツナ缶とあるお菓子を使った高級和食を披露！
EXITのお二人が試食しますが、そのお味は？
この記事では、番組で紹介されたツナ缶アレンジの作り方をまとめます！
ツナ缶×うまい棒のおやき『お～うまいGODツナやき』の作り方
1．ツナ缶の油を切ってボウルに入れる
2．チルドうどん1玉をざく切りにして、1のボウルに入れて混ぜる（解凍した冷凍うどんでもOK）
3．うまい棒明太味とチーズ味の空気穴をあけて、手でつぶしてボウルに入れる
<ポイント＞小麦粉の代わりにうまい棒2種類を使う
4．ボウルに卵・ショウガチューブ・水を加え、よく混ぜ合わせる
５．ごま油をひいたフライパンで4の生地を入れ、両面焼き色がつくまで焼く
6．鍋に水で3倍に薄めためんつゆを入れて温め、水溶き片栗粉でとろみをつける
7．5のおやきを器に盛り、6のあんかけをかけてねぎを散らせば完成！
おやきのお味は？
EXIT兼近さんが名付けた『お～うまいGODツナやき』のお味は、うまい棒の下味が後から効いてきて美味しいそうです。
次のページでは、梅沢冨美夫さんのアレンジレシピをまとめます！