2022年4月12日の『家事ヤロウ』で放送された木村拓哉（キムタク）さんの自宅飯レシピ 「押し寿司」の作り方を紹介します！
今回の家事ヤロウには、昨年の9月に続いて木村拓哉さんが再び登場！
キムタクが普段食べている自宅メシを、ご本人が完全レシピ化！
普段使っている調味料や食材も教えてくれました。
この記事では、木村拓哉さんのレシピ「押し寿司」の作り方をまとめます。
【家事ヤロウ】押し寿司の作り方 木村拓哉さん（キムタク）自宅飯レシピ（2022年4月12日）
Course: 木村拓哉さん自宅飯Cuisine: 木村拓哉さんレシピ, 押し寿司Servings
6
servingsPrep timeminutes
Cooking time
45
minutesTotal time
45
minutes木村拓哉さんの自宅メシレシピ「押し寿司」です。
材料
玄米 4合
水 玄米4合のメモリまで
ツナ缶 5缶
てんさい糖・しょう油 各大さじ 2
卵
オリーブオイル 適量
白ゴマ 大さじ4
- 寿司酢
玄米酢 大さじ2
りんご酢 大さじ2
塩 小さじ1/3
てんさい糖 大さじ4
作り方
- 炊飯器に玄米、水を入れて炊飯する
- 玄米酢とりんご酢を各大さじ 2、塩小さじ 1/3、てんさい糖大さじ 4 を混ぜ合わせる
＜ポイント＞てんさい糖は溶けやすいのでおすすめ！ - 炊きあがった玄米をボウルに移し、寿司酢を半量ずつ 2 回に分けて扇ぎながら混ぜる
- ラップをかけ寝かせる
- ツナ 5 缶分をフライパンにあけて弱火にかけ水分を飛ばす
- ツナがそぼろ状になったら、てんさい糖としょう油各大さじ 2 を加える
- オリーブオイル適量を熱し、白身をよく切って溶いた生卵を薄く広げながら 4 枚焼く
- 薄焼き玉子を細く切る
- 大きめの保存容器に玉子→酢飯 2 合分→白ごま大さじ 2→ツナそぼろ→白ごま大さじ 2→酢飯 2 合分の順で敷き詰め、しゃもじで具材をギュウギュウ押す
- 保存容器に大きなお盆を裏向きにのせ、お盆ごとひっくり返したら完成！
まとめ
木村拓哉さんの自宅飯レシピ第2弾「押し寿司」の作り方をまとめました。
木村拓哉さんが今回作ったレシピは、こちらでまとめています↓
【家事ヤロウ】木村拓哉さん（キムタク）レシピまとめ 自宅飯再現！（2022年4月12日）
2023年に別番組で放送された木村拓哉さんの味変丼レシピです↓
以前紹介されたキムタクレシピは、こちらです↓
木村拓哉さんのレシピ
先日放送されたコストコランキングは、こちらでまとめています↓
家事ヤロウ番組情報
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— 家事ヤロウ!!!（テレビ朝日） (@Kajiyaro_5ch) April 11, 2022
?木村拓哉リアル自宅メシ?
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今夜7時からの『家事ヤロウ!!!』は #木村拓哉 参戦SP‼️
普段何を食べている?ベールに包まれた自宅料理を完全再現?#家事ヤロウ#バカリズム#中丸雄一#カズレーザー pic.twitter.com/eUl7TvDtpK