2020年5月26日の『教えてもらう前と後』では、ミシュランシェフが巣ごもりレシピを伝授!EXITの2人が巣ごもりレシピに挑戦しました。
教えてくれたのは、割烹『鈴なり』店主・村田明彦さんです。
この記事では、EXITが教えてもらった冷凍餃子アレンジ『餃子ロールレタス』の作り方をまとめます!
冷凍餃子アレンジレシピ『餃子ロールレタス』の作り方
1.レタスをさっと湯がく
2.冷凍餃子を冷凍のままレタスで巻く
<ポイント>キャベツなら20分ほどかかるが、レタスなら瞬く間にできる!
3.耐熱容器に2のロールレタス・水90㏄を入れ、海苔茶漬けを振りかける
4.ラップを軽くかけ、電子レンジ500wで3分加熱する
餃子ロールレタス『ギョールレタ茶』のお味は?
EXITの兼近さんが命名した『ギョールレタ茶』のお味は、レタスもシャキシャキしていて出汁が効いて美味しいとのこと。
スープはお味噌汁の素などでもアレンジ可能で、EXITのおすすめはコーンポタージュの素だそうです。
次のページでは、冷凍餃子で作るお好み焼きの作り方をまとめます!