2022年2月22日にテレビ朝日系列『林修の今でしょ！講座』で放送された 玉ねぎ農家が教える美味しいレシピ「皮茶」の作り方を紹介します！
今回の今でしょ講座では、旬の３大野菜 玉ねぎ、キャベツ、大根が特集されました。
この記事では、たまねぎの美味しい食べ方「皮茶」を紹介します！
【林修の今でしょ講座】玉ねぎの皮茶の作り方 たまねぎ農家のレシピ（2022年3月8日）
Course: 玉ねぎCuisine: 玉ねぎレシピ, 皮茶Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
10
minutesTotal time
15
minutes玉ねぎのレシピ「皮茶」です。
材料
玉ねぎの外皮
水
作り方
- 玉ねぎの外皮をネットに入れてカラカラになるまで乾燥させる
- 乾燥させた皮を適量お茶パック煮詰める
- 水と一緒に鍋に入れ、弱火で10分煮出したら完成
まとめ
玉ねぎ活用レシピを紹介しました。
玉ねぎレシピ、保存法などは、こちらでまとめています↓
【林修の今でしょ講座】玉ねぎのレシピ 食べ方 保存法 生産者が教える美味しい調理法（2022年3月8日）
3月8日(火)?よる8時30分〜の #林修の今でしょ！講座は
— 【公式】林修の今でしょ！講座 (@imadesyo_ex) March 4, 2022
玉ねぎ・大根・キャベツ…生産者??が教える！最高にうまい野菜の食べ方SP✨
玉ねぎは横切りすると良い⁉️
キャベツの芯は葉よりも甘い最も食べるべき部位⁉️#林修 #バカリズム #八木亜希子 #中丸雄一(#KATTUN) #朝日奈央 #伊沢拓司 #斎藤ちはる pic.twitter.com/ARj78EwigO