
【相葉マナブ】シンきんぴらごぼう(新きんぴらごぼう)のレシピ 名店日本橋ゆかりのごぼう料理|1月12日
2025年1月12日のテレビ朝日系列『相葉マナブ』で放送された 名店日本橋ゆかり野永さんのごぼう料理 シンきんぴらごぼう(新きんぴらごぼう)のレシピを紹介します!今回の相葉マナブでは、旬の産地ごはんで、茨城県行方市のごぼうを使ったごぼう料理が特集されました。白肌で肉質がやわらかくて香り豊かなのが特徴の「柳川理想」という品種のごぼうを使い、名店シェフが、簡単にお家でマネできるごぼうレシピを教えてくれ...