【サタプラ】秋鮭と舞茸の秋どんぶりの作り方 和田明日香さんレシピ(10月16日)

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秋鮭と舞茸の秋どんぶり 和田明日香グルメ・レシピ情報
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2021年10月16日の『サタデープラス(サタプラ)』で放送された 和田明日香さんの朝昼晩献立レシピ 秋鮭と舞茸の秋どんぶりの作り方を紹介します!

平野レミさんを姑に持つ和田明日香さんが、スーパーライフの食材を使って朝・昼・晩ごはんの献立を作ってくれました。

スーパーライフで和田明日香さんがリピ買いする便利な商品とは?

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【サタプラ】秋鮭と舞茸の秋どんぶりの作り方 和田明日香さんレシピ(10月16日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 和田明日香さんレシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Total time

20

minutes

和田明日香さんの3食レシピです。

材料

  • 秋鮭(厚切り)  2枚

  • 舞茸  1パック

  • 塩コショウ  少々

  • 片栗粉  適量

  • 米油  鍋底から1cmくらい

  • ごはん

  • 細ネギ  4本

  • ベビーリーフ  適量

  • 贅沢なごまポン酢  適量

  • 七味  適量

作り方

  • 鮭を一口大に切り、塩胡椒を振って下味をつけ、キッチンペーパーで水気をとっておく
  • 鮭とほぐした舞茸に片栗粉をまぶし、米油を入れ170度くらいに温めたフライパンで揚げ焼きする
    <ポイント>舞茸はカイロが飛ばないよう火を通しすぎない!酒は皮側から揚げる
  • 皿にご飯を盛ってベビーリーフを敷き、鮭と舞茸をのせる
  • ライフのごまポン酢をかけ、小口切りしたネギを散らし、七味をかけたら完成!

こちらのライフ商品を使っていました↓

出典:ライフ

まとめ

和田明日香さんの献立レシピを紹介しました。

今回作った和田明日香さんのレシピは、こちらでまとめています↓

【サタプラ】和田明日香さん3食献立レシピまとめ ライフ食材で作るご飯(10月16日)

和田明日香さんは以前も献立やお気に入り商品を紹介されていました↓

【サタプラ】チャーハンの作り方 和田明日香さんスーパーOKレシピ(6月19日)

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サタデープラスHP

和田明日香さんのレシピ本です↓