【ざわつく金曜日】ビスキュイサンド(幻のスイーツ)お取り寄せ「シェリーメゾンドビスキュイ」お店情報 (2022年2月4日)

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ビスキュイサンド ざわつく金曜日グルメ・レシピ情報
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2022年2月4日の『ザワつく!金曜日』で放送された 幻のスイーツ「ビスキュイサンド」お店情報&商品情報を紹介します!

今回のザワつく金曜日では、倍率1000倍という入手困難な幻のスイーツ「ビスキュイサンド」が登場しました。

京都にあるデセールパフェとビスキュイサンドのお菓子屋さん「シェリーメゾンドビスキュイ」が作る、幻のスイーツとは?

この記事では、ビスキュイサンドの商品&「シェリーメゾンドビスキュイ」お店情報をまとめます!

2022年5月に放送された幻のチーズケーキ情報は、こちらでまとめています↓

【ざわつく金曜日】チーズケーキ横井 三重県津市幻のチーズケーキ お店情報&予約方法(2022年5月27日)

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ビスキュイサンド 店舗&商品情報

シェリーメゾンドビスキュイ(‎CHERIE MAISON DU BISCUIT)

シェリーメゾンドビスキュイ(‎CHERIE MAISON DU BISCUIT)は、京都にあるカウンター7席だけの季節デセールパフェとビスキュイサンドのお菓子屋さんです。

国産最高級発酵バターを使用したサクサクで香ばしいのが特徴にビスキュイ(ビスケット)を使ったビスキュイサンドが人気で、その倍率は1000倍になることもあるそうです。

パリで修行をお菓子の重ねた後、京都で1997年にお菓子教室を開校され、レシピ本なども出版されている小林かなえさんが2019年にオープンされたお店です。

お店では季節のデセールパフェを目の前で仕上げてくれるそうです。(現在はコロナ対策のため中止しているとのこと。残念です。)

ビスキュイに季節のフルーツや発酵バターなどで作るクリームをサンドしたビスキュイサンドが人気を集めています。

店舗情報

【住所】京都府京都市中京区高倉通り夷川上る福屋町733-2

【TEL】075-744-1299

【営業時間】木曜日、金曜日、土曜日12:30~16:00

【定休日】月曜日、火曜日、日曜日 不定休

関連ランキング:カフェ | 丸太町駅(京都市営)烏丸御池駅京都市役所前駅

ビスキュイサンド 商品&お取り寄せ情報

シェリーメゾンドビスキュイのビスキュイサンドは、水、木、金曜日21時頃〜公式オンラインショップから数量限定で販売されています。

ビスキュイサンド(いちご&フランボワーズ/マロングラッセ2缶セットで6680円)は国産最高級発酵バター、小麦粉、塩、企業秘密の材料などで作ったサクサクのビスキュイ(薄い焼き菓子)でこだわりのクリームやスイーツなどを挟んだ幻のスイーツです。

ビスキュイサンドの種類は、次のようなものがあるそうです。

・いちご&フランボワーズサンド(ドライいちご・フランボワーズ入り)

・ラムレーズン&マロングラッセサンド 

・ラムレーズン&チェリーサンド

・マロングラッセサンド (ホワイトチョコ使用)

その他、バスクチーズケーキや季節のケーキ、焼きたてマドレーヌやスコーン、悪魔のラムレーズンバターや天使のいちごバターなども販売されているそうです。

<注意点>
・数量限定販売のため、個数制限1セットとなっています。
・混雑を避けるため、販売するスイーツにより販売開始時間が若干異なります。
・数量に達すると完売となります。
・ビスキュイサンドの賞味期限は冷蔵で7日間となっているようです。

公式オンラインショップは、こちらからアクセスできます↓

まとめ

京都のシェリーメゾンドビスキュイが販売するビスキュイサンドのお店&お取り寄せ情報をまとめました。

2月に放送された絶品プリン情報は、こちらでまとめています↓

【ざわつく金曜日】プリン3選 TOKOROプリン 玉子焼き屋 黄金プリン お店情報 (2022年2月18日)

先日放送されたロールケーキ3選は、こちらでまとめています↓

【ざわつく金曜日】ロールケーキ3選 堂島ロール あぶり和三盆米米ロール ほわいとぱりろーる お店&お取り寄せ情報 (2022年1月28日)

以前「ザワつく!金曜日」で放送されたグルメ情報です↓

ざわつく金曜日公式HP