2022年1月21日のテレビ朝日系列『ザワつく！金曜日』で放送された インスタント袋麺アレンジNo.1決定戦桂ポンポ娘さんのレシピ「マルちゃん正麺あんかけかた焼きそば」の作り方を紹介します！
今回のざわつく金曜日では、料理自慢の芸人が人気袋麺のアレンジレシピを競うインスタント袋麺アレンジNo.1決定戦を開催。
中華シェフを3年やっていたエイトブリッジ・別府ともひこさん、栄養士の資格を持つ落語会屈指の料理上手・桂ぽんぽ娘さん、京都のイタリアンの名店でシェフを務めていたアンコウズ・アビコタツヤさんが、それぞれ人気のインスタント麺を使ったアレンジ麺を披露しました。
この記事では、インスタント袋麺アレンジNo.1決定戦 桂ポンポ娘さんのレシピ「マルちゃん正麺あんかけかた焼きそば」の作り方をまとめます。
全てのラーメンアレンジレシピ＆結果は、こちらでまとめています↓
【ざわつく金曜日】インスタント袋麺アレンジNo.1決定戦 アレンジ袋麺レシピ３選 別府・桂ぽんぽ娘・アビコタツヤ（2022年1月21日）
【ざわつく金曜日】マルちゃん正麺あんかけかた焼きそばの作り方 桂ポンポ娘さんのレシピ インスタント袋麺アレンジNo.1決定戦 （2022年1月21日）
Course: ラーメンCuisine: インスタント袋麺アレンジ, アレンジ袋麺, 桂ポンポ娘さんレシピ2
servings15
minutes15
minutesインスタント袋麺アレンジNo.1決定戦 桂ポンポ娘さんのレシピ「」です。
材料
マルちゃん正麺 旨塩味 ２袋
豚バラ肉 200g
塩コショウ 適量
オイスターソース 適量
片栗粉 適量
カニカマ 1パック
にんじん 1/4本
もやし 100g
キャベツ 1/4個
ごま油 適量
作り方
- マルちゃん正麺を3分茹でる
- カットした豚バラ肉に塩コショウ、オイスターソース、片栗粉を揉み込む
- 麺が茹で上がったらザルにとり、麺の茹で汁は鍋に移す
- フライパンに麺を入れ、上からごま油を回し入れてさわらずに焼く
- 煮汁に細切りしたにんじんを入れて茹でる
- 煮汁にざく切りしたキャベツも加えて茹でる（苦手でなけれあb茹でなくてもOK）
- 焼き色がついたら麺をひっくり返し、追い油を回し入れて裏面も焼く
- 煮汁にもやしも加えて煮る
- 煮汁に下味をつけた豚肉を入れて混ぜ合わせる
- さいたカニカマを煮汁に入れる
- マルちゃん正麺の液体スープを加えて混ぜ合わせる
- 焼いた麺を2等分し、あんかけをかけたら完成！
まとめ
インスタント袋麺アレンジNo.1決定戦 桂ポンポ娘さんのレシピを紹介しました。
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ザワつく！金曜日番組情報
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— ザワつく！金曜日(テレビ朝日) (@zawatsuku_ex) January 20, 2022
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(※一部地域を除く)
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