2024年2月23日の『ウワサのお客さま』で放送された、「赤かぶの海鮮サラダ」レジェンド寮母大奥飯レシピを紹介します。
今回のウワサのお客様は、番組おなじみの「レジェンド寮母の豪快100人前クッキング」企画。
今回は、現在放送中の木曜劇場『大奥』の撮影現場に出張し、豪華キャスト陣をはじめ撮影チームなど110人前の豪快料理を作っていきました。
京都まで出張したレジェンド寮母は、京都府民御用達の「スーパー万代」で食材を調達。
京野菜を中心とした京都食材を駆使しながら、鴨団子スープ、海老レンコンバーグなど体の芯から温まる大奥飯を調理しました。
この記事では、『うわさのお客様』で放送された、「赤かぶの海鮮サラダ」レジェンド寮母大奥飯レシピをまとめます。
【ウワサのお客さま】赤かぶの海鮮サラダレジェンド寮母大奥飯レシピ(2024年2月23日)
Course: メインCuisine: 赤かぶの海鮮サラダDifficulty: 簡単4
servings5
minutes10
minutes15
minutes2024年2月23日の『ウワサのお客さま』で放送された、「赤かぶの海鮮サラダ」レジェンド寮母大奥飯レシピ
材料
赤かぶ 1個
ブロッコリー 1/2個
カニ缶 小1缶
ホタテ缶 1缶
塩コショウ 少々
- A
マヨネーズ 15g
ポーションミルク 2個
作り方
- 赤かぶは皮をむいて1cm幅にスライスし、水にさらして水気をよく切っておく
- ブロッコリーは食べやすい大きさに切って茹でておく
- ボウルに1と2、カニ缶、ホタテ缶を汁ごと入れ、Aと混ぜ合わせる
- 仕上げに塩コショウで味を調えたら完成!
メモ
- 「レジェンド寮母の豪快100人前クッキング」企画。
まとめ
今回の記事では、2024年2月23日の『ウワサのお客さま』で放送された、「赤かぶの海鮮サラダ」レジェンド寮母大奥飯レシピをまとめました。
今回のウワサのお客様記事一覧
【ウワサのお客さま】鴨団子スープレジェンド寮母大奥飯レシピ(2024年2月23日)
【ウワサのお客さま】海老れんこんバーグレジェンド寮母大奥飯レシピ(2024年2月23日)
【ウワサのお客さま】千枚漬けミルフィーユレジェンド寮母大奥飯レシピ(2024年2月23日)
【ウワサのお客さま】生麩ぜんざいレジェンド寮母大奥飯レシピ(2024年2月23日)
【ウワサのお客さま】村野流回鍋肉レジェンド寮母大奥飯レシピ(2024年2月23日)
【ウワサのお客さま】3種の手毬おにぎりレジェンド寮母大奥飯レシピ(2024年2月23日)
【ウワサのお客さま】赤かぶの海鮮サラダレジェンド寮母大奥飯レシピ(2024年2月23日)
【ウワサのお客さま】北京ダックラーメン業務スーパーアレンジレシピ(2024年2月23日)
レジェンド寮母村野明子さんのレシピ記事一覧
ウワサのお客様番組情報
番組名:ウワサのお客さま
放送局:フジテレビ系
放送時間:毎週金曜日 19:00~21:58
出演者:【MC】伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)【進行】
雨宮萌果 ほか
公式HP:ウワサのお客様HP