2021年4月日の『ウワサのお客さま』では、コストコで大食いフリーアナウンサーの谷あさこさんが爆買い!
コストコ商品で爆盛りお花見料理を作ります。
この記事では、コストコ食材で作るお花見レシピを紹介します!
【ウワサのお客さま】海鮮チャウダーの作り方 コストコ かよ姉さんお花見レシピ(4月2日)
Course: メインCuisine: スープServings
4
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesTotal time
1
hour10
minutes生食用シーフードミックスで作るスープです。
材料
生食用シーフードミックス 200g
冷凍ほうれん草 40g
ブラウンマッシュルーム 1パック
バター 適量
チョップドオニオン 大さじ2
アサリの水煮缶 1缶
マギーブイヨンキューブ 1個
オーガニック豆乳 1本
水 適量
みそ 適量
生クリーム 適量
片栗粉 適量
作り方
- 鍋でバターを溶かし、シーフードミックス・冷凍ほうれん草・ブラウンマッシュルーム・チョップドオニオンを入れて炒める
- アサリの水煮缶・ブイヨンキューブ・水を加えて煮込む
- 豆乳・生クリームを加えて10分煮込み、仕上げに味噌をとき、片栗粉でとろみをつけたら温めたら完成
まとめ
シーフードミックスとアサリ缶でクラムチャウダーが簡単に作れました。
ぜひおうちでもマネしてみようと思います。
次に作った3色鶏だんごのレシピは、こちらでまとめています↓