【ソレダメ】豆乳クリームパスタのレシピ 安藤なつさん豆乳料理対決2023年7月19日

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豆乳クリームパスタ グルメ・レシピ

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2023年7月19日のテレビ東京系列『ソレダメ』で放送された  安藤なつさん豆乳料理 豆乳クリームパスタのレシピを紹介します!

今回のソレダメでは、料理研究家リュウジさんVS料理上手芸能人の十八番料理対決が特集されました。

食べることと料理を作るのが大好きな安藤なつさんは「豆乳」を使った料理で対決!

この記事では、『ソレダメ』で放送された  安藤なつさん考案 豆乳クリームパスタのレシピをまとめます!

【ソレダメ】豆乳クリームパスタのレシピ 安藤なつさん豆乳料理対決
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【ソレダメ】豆乳クリームパスタのレシピ 安藤なつさん豆乳料理対決

Recipe by NEWS123Course: 豆乳クリームパスタCuisine: 豆乳クリームパスタ
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

10

minutes
Total time

15

minutes

十八番料理対決レシピ。

材料

  • 玉ねぎ 250g

  • ニンニク 1かけ

  • 小麦粉 大さじ2

  • 調整豆乳 1L

  • ツナ缶(ノンオイル) 4個

  • 梅昆布茶 大さじ4

  • パスタ 400g

  • 乾燥梅 適量

  • 大葉 適量

作り方

  • 玉ねぎを薄切りし、ニンニクはみじん切りする
  • 油をひいたフライパンでニンニクを炒め、香りが立ったら玉ねぎを加えて炒める
  • 玉ねぎに火が通ったら、小麦粉を加えて全体を混ぜる
  • 豆乳半量を加えて混ぜながらとろみをつける
  • ツナ缶、梅昆布茶を加える
  • 残りの豆乳を加えて温める
  • パスタを茹でて湯切りし、6のソースに加えて絡める
  • 皿に盛り、乾燥梅、大葉をのせる

まとめ

『ソレダメ』で放送された  料理人リュウジさん考案豆乳料理 のレシピを紹介しました。

今回のレシピ

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ソレダメ番組情報

番組名:ソレダメ!
放送局:テレビ東京系列
放送時間:毎週水曜日 18:25〜
出演者:若林正恭(オードリー)、高橋真麻、春日俊彰(オードリー)、小籔千豊、増田貴久(NEWS)ほか
公式HP:ソレダメHP