2023年1月15日の日本テレビ系列『シューイチ』で放送された バズり飯-1GP肉料理対決の簡単レシピ およねさんの誰がなんと言おうとシュウマイの作り方を紹介します！
今回のシューイチでは、バズり飯-1GPでインフルエンサーの肉料理簡単レシピ対決が放送されました。
「洗い物少ない&簡単でおいしそう」と思う料理に視聴者が投票し、SNSのいいねの数で優勝を決める簡単レシピ対決です。
この記事では、『シューイチ』で放送された バズり飯-1GP肉料理対決の簡単レシピ シュウマイの作り方をまとめます！
【シューイチ】誰がなんと言おうとシュウマイのレシピ バズり飯1GP簡単レシピ対決2023年1月15日
Course: 誰がなんと言おうとシュウマイ, シュウマイCuisine: 誰がなんと言おうとシュウマイ, シュウマイServings
2
servingsPrep time
5
minutesCooking time
20
minutesTotal time
25
minutes簡単肉料理レシピ シュウマイです。（12個分）
材料
豚ひき肉 350g
しいたけ 12個
砂糖 小さじ1
塩 小さじ1/4
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
ワンタンの皮 8枚
冷凍枝豆 12個
キャベツ 4〜5枚
- あんかけ
シュウマイから出た肉汁 適量（足りなければ水を足す）
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
酢 小さじ2
かにかま（手でさく） 4本
かいわれ 1/2パック
ショウガチューブ 大さじ2
水溶き片栗粉 大さじ1/2
作り方
- 豚ひき肉のトレーにしいたけの軸をキッチンバサミでカットしながら加える
- 豚ひき肉に塩、砂糖、しょうゆ、酒、オイスターソースを加え、トレーの中でこねる
- 肉だねを平らにし、しいたけのカサを豚ひき肉の上に均等に並べる
- フライパンにアルミホイルを敷き、肉だねのしいたけが下になるようひっくりかえす
- ワンタンの皮を少しずつ重ねながら全体にのせ、冷凍枝豆を等間隔でのせ、空いているところにざく切りしたキャベツをのせる
- フライパンとアルミホイルの間に水150mlを注ぎ、蓋をして中火で15〜20分蒸す
- シュウマイをフライパンから皿に移し、キッチンバサミで均等に切る
- 残った肉汁にしょうゆ大さじ1、砂糖大さじ1、酢小さじ2、水溶き片栗粉、手でさいたかにかまぼこ、ショウガチューブを入れて煮詰める
- まずはシュウマイを酢醤油につけて、途中でシュウマイにあんかけをかけて味変していただく
まとめ
『シューイチ』で放送された 簡単肉料理レシピ 誰がなんと言おうとシュウマイの作り方をまとめました。
今回紹介されたレシピです↓
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