【せっかくグルメ】札幌夜空のジンギスカン 北海道グルメ店舗情報(2023年1月2日)

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夜空のジンギスカン グルメ・レシピ情報
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2023年1月2日のTBS系列『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、北海道グルメ 夜空のジンギスカンお店情報を紹介します。

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この記事では、『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、夜空のジンギスカンお店情報をまとめます。

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夜空のジンギスカン 店舗情報

札幌市すすきのの中心街に本店がある夜空のジンギスカンは、創業18年、札幌の夜景を見ながら生ラムのジンギスカンがいただける人気店です。

こちらの生ラムは「とにかく柔らかい!」のが特徴だそうです。

手切りで筋を切ることで、柔らかく仕上げています。

地元の方のおすすめは、塩もみジンギスカン860円だそうです。

自家製塩ダレで下味をつけ肉の旨みを閉じ込めています。

肉のフチが白くなったらひっくり返し、焼きすぎずにミディアムレアでいただくのお店のおすすめだそうです。

甘辛い自家製醤油ダレ、ニンニク入り自家製ダレ、味噌ダレなどにつけていただきます。

夜空のジンギスカンはお取り寄せもできます↓

夜空のジンギスカン 本店
夜景×ジンギスカン 生ラムジンギスカン
[住所]北海道札幌市中央区南4条西4丁目 MYプラザビル10F
posted with タベレバ

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まとめ

『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、夜空のジンギスカンお店情報を紹介しました。

今回のせっかくグルメお店情報です↓

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せっかくグルメの番組情報

番組名:バナナマンのせっかくグルメ
放送局:TBS系列
放送時間:毎日曜日 19:00〜20:00(レギュラー放送)
出演者:バナナマン設楽統・日村勇紀、ほか
公式HP:バナナマンのせっかくグルメ