【せっかくグルメ】新舟 塩ラーメン 茨城県神栖市グルメお店情報 (2022年3月20日)

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新舟 塩ラーメン せっかくグルメグルメ・レシピ情報
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2022年3月20日の『バナナマンのせっかくグルメ』で放送された、茨城県神栖市グルメ 新舟 塩ラーメン店舗情報について紹介します。

今回のバナナマンのせっかくグルメでは、8年目特別企画『せっかくまだあるグルメ!』

日村さんが訪れていない街で是非ともせっかくグルメを地元の方に教わり、東京に集結させて日村さんが満喫!

この記事では、茨城県神栖市グルメ 新舟 塩ラーメンお店舗情報についてまとめます。

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新舟 塩ラーメン 茨城県神栖市グルメ お店情報

新舟 塩ラーメン 店舗情報

新舟 塩ラーメン せっかくグルメ
出典:TBS

新舟は和食の料理人だった店主が2020年にオープンしたラーメン店です。

ハマグリだしの旨味が特徴の塩ラーメンが人気です。

店舗情報

【住所】茨城県神栖市掘割3-3-23

【TEL】0299-92-5251

【営業時間】[水〜日]11:30〜14:30(L.O.14:00) 18:00〜21:00(L.O.20:45)
※スープが残っていれば夜も営業

【定休日】月曜日、火曜日

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新舟 塩ラーメン

新舟の塩ラーメン(800円)は、天然物の九十九里産ハマグリを大量に鍋に入れ、鶏ガラ・香味野菜と一緒に6時間煮込み、一晩寝かせたハマグリベースのスープを使用。

エビ・ホタテなどの出汁を効かせた特製塩だれと合わせ、超極細ストレート麺とからませます。

自家製豚肩ロースのレアチャーシューなどがトッピングされています。

今回は残りのスープで雑炊のように食べるぶっこみ飯(柚子胡椒・海苔・ネギつき 150円)と一緒にいただきました。

日村さんも「高級はまぐり雑炊だね!」と完食していました。

おまけ:そば処 砂場 大きい海老天

地元の中学生が教えてくれたのは、そば処 砂場です。

器からはみ出す大きな海老天がのった至福の天せいろが人気だそうです。

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まとめ

茨城県グルメ 新舟 塩ラーメンの店舗情報について紹介しました。

 

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