【サタプラ】ウィンナーソーセージ ひたすら試してランキングBEST5&部門別14種類中第1位 2023年7月15日

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ウインナーランキング グルメ・レシピ

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2023年7月15日の『サタデープラス(サタプラ)』で放送された  ウィンナーソーセージひたすら試してランキングのトップ5&部門別1位の結果を紹介します!

サタデープラスでは、毎回清水麻椰アナウンサーが市販の商品をひたすら試して、1番良い商品をランキングで発表しています。

今回はスーパーやコンビニで買える 14種類の ウィンナーソーセージをひたすら試して、本当におすすめの を教えてくれました。

買って失敗しないウィンナーソーセージBEST5とは?

部門別の1位の ウィンナーも発表します。

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ウインナーひたすら試してランキング 部門別1位

ウィンナーソーセージ人気14種類を数時間かけて試した結果を発表!

野々村友紀子さんと、ウェスティンホテル東京総料理長も審査に参戦!

ジューシーさ 第1位 燻製屋 熟成あらびきポークウィンナー

ジューシーさ 第1位 丸大食品 燻製屋 熟成あらびきポークウィンナー(2個束480円)です。

出来立てのウィンナーを割ってみて、ジューシーさをチェックしました。

熟成あらびきポークウィンナーは割った瞬間に肉汁が飛ぶだし、噛んだ瞬間もジュワッと肉汁が溢れ出ました。

ドイツアルプス産岩塩を使用し、72時間以上熟成させることで、より肉の旨味が凝縮してジューシーに仕上がるそうです。

このほかにも、香薫も肉汁が溢れてきてジューシーでした。

コスパ 第1位 ドン・キホーテ 情熱価格 業務用ウィンナー

コスパ 第1位 ドン・キホーテ 情熱価格 業務用ウィンナー(800g 951円)です。

20gあたりの値段を算出しました。

14種類平均約57.8円でしたが、こちらは20gあたり23.7円という安さでした。

焼いた時の味 第1位 日本ハム シャウエッセン

焼いた時の味 第1位 日本ハム シャウエッセン(712円)です。

ここからウェスティンホテル東京総料理長・沼尻さんと主婦代表・野々村友紀子さんも参戦!

沼尻さんの評価ポイントは、中に詰める肉・脂・塩の配合バランスや塩味だそうです。

この部門では、ウィンナーを焼いてみて味を比べました。

シャウエッセンは研究された配合バランスで、皮に良い(柔らかい)羊腸を使っているのがわかるそうです。

産地・部位を厳選した、やわらかい羊腸を使用。

パリッとした歯応えは、科学的数値データで徹底管理しています。

このほかにも、伊藤ハム アルトバイエルンは、肉の食感が良く細かい肉と粗い肉のバランス◎

プリマハム 東京代官山Hilife Pork ハーブ三元豚特級ウィンナーも、食感やスパイス感や良質な肉感などが良く好評でした。

ボイルした時の味 第1位 プリマハム ハーブ三元豚 特級ウィンナー

ボイルした時の味 第1位 プリマハム 東京代官山 HyLifePork ハーブ三元豚 特級ウィンナー(486円)です。

スパイスで肉の旨さを引き立てているそうです。

ハーブ成分を飼料に加えたカナダ産オリジナルポークを使用し、コリアンダー・カルダモンなどのハーブを効かせています。

このほか位に、伊藤ハム 朝のフレッシュあらびきポークウィンナーはジューシーなのに脂っぽくなく好評でした。

米久 スーパーBooホワイトあらびきも、ハーブの爽やかな味わいで好評でした。

冷めた時の味 第1位 日本ハム シャウエッセン

冷めた時の味 第1位 日本ハム シャウエッセン(2個束712円)です。

焼きたてに続いて2部門制覇!

各商品が苦戦する中、1位に輝いたのがシャウエッセンでした!

冷めてもジューシーさが残っていて、プチッと弾ける食感でした。

冷めても美味しい濃い味で、ポテトサラダに入れても美味しそうです。

隠し味の水あめの甘みが塩味をまろやかにしてくれます。

ウインナーひたすら試してランキング 総合TOP5

ソーセージ

ウインナーソーセージの総合ランキングを発表!

第5位 伊藤ハム The GRAND アルトバイエルン

第5位 伊藤ハム The GRAND アルトバイエルン(2個束670円)です。

ボイルした時の味で9点を獲得!

肉質・皮の張りが◎

72時間熟成&独自配合スパイスで、肉本来の旨味が味わえます。

得点

総合:39点
ジューシーさ:7点
コスパ:8点
焼いた時の味:7点
ボイルした時の味:9点
冷めた時の味:8点

第4位 伊藤ハム 朝のフレッシュ あらびきポークウィンナー

第4位 伊藤ハム 朝のフレッシュ あらびきポークウィンナー(2個束500円)です。

朝食向けに脂っぽさを抑えて開発されています。

ジューシーなのに脂っぽくなく、冷めても柔らかいそうです。

さらに冷めた時の味も◎

冷めても、味・食感・皮の張り◎でした。

得点

総合:40点
ジューシーさ:9点
コスパ:8点
焼いた時の味:7点
ボイルした時の味:8点
冷めた時の味:8点

第3位 米久 スーパーBoo ホワイトあらびき

第3位 米久 スーパーBoo ホワイトあらびき(430円)です。

燻製していないホワイトタイプのウィンナーです。

旨味の強い豚の腕肉を使用し、米久特製の塩と独自配合の香辛料で味付けした爽やかな味わいが特徴です。

優しい味わいなので、コーンポタージュに合わせても美味しいそうです。

得点

総合:41点
ジューシーさ:7点
コスパ:9点
焼いた時の味:8点
ボイルした時の味:9点
冷めた時の味:8点

第2位 プリマハム ハーブ三元豚 特級ウィンナー

第2位 プリマハム 東京代官山HyLifePork ハーブ三元豚 特級ウィンナー(486円)です。

コスパ以外は文句なしの点数でした。

プリマハムオリジナルのカナダ産ハーブ三元豚を使用し、コリアンダー・カルダモンで爽やかに仕上げています。

スパイスを上手に使い、丁寧な物作りが感じられるそうです。

シンプルにホットドッグによく合うそうです。

得点

総合:42点
ジューシーさ:8点
コスパ:6点
焼いた時の味:9点
ボイルした時の味:10点
冷めた時の味:9点

第1位 日本ハム シャウエッセン

第1位 日本ハム シャウエッセン(2個束712円)です。

1985年発売。

あらびきウィンナーを日本に広めたと言われる、日本ハムのシャウエッセンが1位に輝きました!

味の3項目で10点満点を獲得!

ボイルした時の味◎

沼尻さんによると、肉を中に詰める量が多すぎても食感が悪くなるそうですが、シャウエッセンは肉の詰め方など計算し尽くされた腸詰め技術でダントツの美味しさでした。

現在、電子レンジでも焼いた時のような美味しさが再現できるよう、開発してるそうです。

得点

総合:46点
ジューシーさ:9点
コスパ:7点
焼いた時の味:10点
ボイルした時の味:10点
冷めた時の味:10点

まとめ

サタプラで紹介された、ウィンナーソーセージひたすら試してランキングの結果を紹介しました。

翌週放送された納豆ランキングです↓

ひたすら試してランキングの記事

最近放送されたひたすら試してランキングです↓

サタプラ番組情報

番組名:サタデープラス(サタプラ)
放送局:TBS系列
放送時間:毎週土曜日 7:58〜9:25
出演者:丸山隆平、清水麻椰、ほか
公式HP:サタデープラス公式HP