【サタプラ】牛丼の素 ひたすら試してランキングBEST5＆部門別12種類中第1位 2023年6月10日

2023年6月10日の『サタデープラス（サタプラ）』で放送された  牛丼の素ひたすら試してランキングのトップ5＆部門別1位の結果を紹介します！

サタデープラスでは、毎回清水麻椰アナウンサーが市販の商品をひたすら試して、１番良い商品をランキングで発表しています。

今回はスーパーやコンビニで買える12種類の 牛丼の素をひたすら試して、本当におすすめの 牛丼の素を教えてくれました。

買って失敗しない牛丼の素BEST5とは？

部門別の1位の牛丼の素 も発表します。

牛丼の素 ひたすら試してランキング 部門別1位

牛丼の素人気12種類を数時間かけて試した結果を発表！

具材 第1位 哲多すずらん 岡山 和牛丼

具材 第1位 哲多すずらん 岡山 和牛丼（648円）です。

具材とつゆを分け、肉の大きさ・具材の量や種類・つゆの量をチェックしました。

岡山県新見市の食品加工メーカー 哲多すずらんの商品が具材1位に！

すずらんの和牛丼は、牛肉・玉ねぎ・ごぼう・しいたけ・しらたきが入っていました。

程よい霜降りと赤みが特徴の岡山新見地区のブランド牛「千屋牛」を使用。

4種類の具材とともに地元の醤油で煮込んだ、食べ応えのある一品です。

コスパ 第1位 エスビー食品 どんぶり党 牛丼

コスパ 第1位 エスビー食品 どんぶり党 牛丼（3袋540円）です。

100gあたりの値段を算出しました。

12種類の平均は100gあたり約351円でしたが、こちらは156.5円でした。

味付けには国産円大豆醤油と2種類の昆布だしを使用することで、つゆの深い味わいが食欲そそる一品です。

つゆの味 第1位 co・op 国産牛肉でつくった牛丼の具

つゆの味 第1位 co・op 国産牛肉でつくった牛丼の具（2袋842円）です。

ここからは大阪の和食の名店・ミシュランガイド一つ星を10年連続獲得している老松喜多川の喜多川さんも参戦！

牛肉の旨味が玉ねぎなどに染み出ている、甘さ・辛さのバランスが良いかなどが評価のポイントだそうです。

コープの高級ラインの牛丼が1位に！

牛肉の香りと醤油のコク◎

たまりしょうゆ、本みりん、赤ワイン、純米酒で味付けしていて、塩気を抑えたまろやかな甘み×牛肉旨味が染み出た味わいです。

梅雨にしっかりした味がついているので、卵かけご飯にもおすすめです。

ＣＯ・ＯＰ 国産牛肉でつくった牛丼の具の詳細

肉の味 第1位 クイーンズ伊勢丹 二幸 黒毛和牛 牛丼の具

肉の味 第1位 クイーンズ伊勢丹 二幸 黒毛和牛 牛丼の具（702円）です。

脂身の甘みと味わい◎

厳選された黒毛和牛から、脂身が甘いバラ肉と赤身の旨味が強いモモ肉を使用。

肉を厚めにスライスすることで、噛めば噛むほど旨味が広がる牛丼に！

このほかに、紀ノ国屋 牛丼の具は、赤身が多く食べ応えがあり、しっかりした味付けで好評でした。

全体の味 第1位 UCC ロイヤルシェフ 牛丼の具

全体の味 第1位 UCC ロイヤルシェフ 牛丼の具（185g356円）です。

コーヒーで有名なUCCの牛丼の具です。

玉ねぎのシャキシャキ感と出汁を吸った米が良いそうです。

濃厚で旨味が強い厳選した肩バラ肉を使用。

甘めのつゆがしっかり染み込んだ、上品な味わいです。

つゆの量も多いので、肉豆腐との相性もバッチリです。

このほかにも、吉野家 冷凍牛丼の具も、お店で食べるのと同じ味で好評でした。

牛丼の素 ひたすら試してランキング 総合TOP5

牛丼の素の総合ランキングを発表！

第5位　紀ノ国屋 牛丼の具 国産黒毛和牛使用

第5位 紀ノ国屋 牛丼の具 国産黒毛和牛使用（1350円）です。

人気スーパーの牛丼の具が5位にランクイン！

圧倒的な肉の旨みで高評価を獲得しました。

牛肉の味をしっかり感じられて、食べ応え抜群なのが好評でした。

黒毛和牛の赤身とニンニクの効いた焼肉のたれで食欲をそそる味です。

肉うどんの具にもおすすめです。

第4位 吉野家 冷凍牛丼の具

第4位 吉野家 冷凍牛丼の具（10袋4142円）です。

今年で発売30年の牛丼チェーン店の牛丼の素です。

お店と変わらない味わいで、見事ランクイン！

牛1頭から少量しか取れない希少部位ショートプレート（バラ肉）を使用し、赤身と脂身のバランスが良くまろやかな肉質が特徴です。

全体の味◎

ちなみに牛丼に紅生姜を取り入れたのは、吉野家が最初だそうです。

第3位 co・op 国産牛肉でつくった牛丼の具

そんな訳で、冷凍庫の『coopクオリティ　国産牛肉でつくった牛丼の具』は、俺が2人前食うからなw pic.twitter.com/6JxMDS1Yeq

— あつし (@shiretoko_atshi) March 31, 2022

第3位 co・op 国産牛肉でつくった牛丼の具（2袋842円）です。

満点を獲得したつゆの味が、ランクインの決め手でした。

つゆが染みた玉ねぎが美味しいそうです。

味付けのバランスが絶妙で、コクがあるのが好評でした。

たまり醤油、本みりん、赤ワイン、純米酢で味付けした、塩気を抑えたつゆです。

隠し味にリンゴを加えることで、具材の旨味がアップしています！

ＣＯ・ＯＰ 国産牛肉でつくった牛丼の具の詳細

第2位 クイーンズ伊勢丹 二幸 黒毛和牛 牛丼の具

第2位 クイーンズ伊勢丹 二幸 黒毛和牛 牛丼の具（702円）です。

コスパで点数を落としたものの、味は間違いなしの高評価で2位にランクイン！

出汁が効いていて、シンプルな味付けが◎

脂身の甘みと味わい◎

肉の味では1位を獲得しています！

厳選された黒毛和牛のバラ肉とモモ肉を使用。

厚めに肉をスライスすることで、噛めば噛むほど旨味が広がります。

クイーンズ伊勢丹 牛丼の具の通販情報

第1位 UCC ロイヤルシェフ 牛丼の具

第1位 UCC ロイヤルシェフ 牛丼の具（185g356円）です。

全ての項目で9点以上を獲得しました。

赤身と脂身のバランスが良いそうです。

つゆだくだくで、玉ねぎのシャキシャキ感と出汁を吸った米が◎

濃厚で旨味が強い厳選した肩バラ肉（ブリスケット）を使用し、甘みの強いつゆがしっかり染み込んだ上品な味わいが特徴の牛丼のもとです。

まとめ

サタプラで紹介された、牛丼の素ひたすら試してランキングの結果を紹介しました。

翌週放送されたたらこパスタソースランキングです↓

ひたすら試してランキングの記事

最近放送されたひたすら試してランキングです↓

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