2022年12月10日の『サタデープラス(サタプラ)』で放送された ビーフシチューひたすら試してランキングのトップ5&部門別1位の結果を紹介します!
サタデープラスでは、毎回清水麻椰アナウンサーが市販の商品をひたすら試して、1番良い商品をランキングで発表しています。
今回はスーパーやコンビニで買える12種類の レトルトビーフシチューをひたすら試して、本当におすすめの ビーフシチューを教えてくれました。
買って失敗しないビーフシチューBEST5とは?
部門別の1位の ビーフシチューも発表します。
ビーフシチューひたすら試してランキング 部門別1位
ビーフシチュー人気12種類を数時間かけて試した結果を発表!
具材 第1位 ISETANMITSUKOSHI THE FOOD ビーフシチュー
具材 第1位 ISETANMITSUKOSHI THE FOOD ビーフシチュー(200g670円)です。
平均の具材の量は80gでしたが、こちらは109g入っていました。
全体の半分以上が具という結果に!
牛肉、にんじん、玉ねぎ、じゃがいも、マッシュルームなど食材を大きくカットし、存在感を出しています。
コスパ 第1位 ハチ食品 たっぷりビーフシチュー
コスパ 第1位 ハチ食品 たっぷりビーフシチュー(220g127円)です。
1845年創業、老舗メーカーの商品です。
100gあたりの値段を算出しました。
100g平均210円でしたが、こちらの商品は57.7円という安さ!
長年かけつちかった原料調達や調理技術のノウハウを駆使して、味にこだわりつつもコスパの良い商品に仕上げています。
ソースの味 第1位 イオン トップバリュ 日高良実シェフ監修2種類のデミグラスソースごろっと柔らかビーフシチュー
ソースの味 第1位 イオン プロのひと品トップバリュ 日高良実シェフ監修2種類のデミグラスソースごろっと柔らかビーフシチュー(230g 429円)です。
ここからは神戸北野ホテルの総支配人総料理長・山口シェフが参戦!
フランス料理界の重鎮・ベルナールロワゾー氏の世界一の朝食を、唯一再現することを許された日本フレンチ界の巨匠です。
イタリアンの重鎮・東京南青山アクアパッツァの日高良実シェフ監修のビーフシチューです。
厳選した赤ワイン・香味野菜ベースのソースに玉ねぎソテーを加え、コクと旨味をプラスしています。
肉の味 第1位 伊藤ハム レンジでごちそうビーフシチュー 赤ワイン仕立て
肉の味 第1位 伊藤ハム レンジでごちそうビーフシチュー 赤ワイン仕立て(180g460円)です。
下味をつけた牛肉を一度オーブンで焼き上げた後、真空調理でやわらかさをプラス!
精肉メーカーならではのノウハウでお肉を柔らかく仕上げています。
全体の味 第1位 エスビー食品 噂の名店 特製ビーフシチュー
全体の味 第1位 エスビー食品 噂の名店 特製ビーフシチュー(210g430円)です。
山口シェフいわく「苦味に訴えかける料理は飽きない!」とのこと。
ソテーした具材+バナナ・パパイヤの甘味で、絶妙な苦味とコク深い味わいに仕上げています。
じゃがいもは12種類で唯一皮付きを使用することで苦味と絶妙な食感をプラスしています。
ビーフシチューひたすら試してランキング 総合TOP5
ビーフシチューの総合ランキングを発表!
第5位 ISETANMITSUKOSHI THE FOOD ビーフシチュー
第5位 ISETANMITSUKOSHI THE FOOD ビーフシチュー(200g670円)です。
具材では唯一10点満点を獲得!
赤ワイン・フォンドボーベースのソースで煮込んだ具材は109g入っていて、全体の半分以上!
5種類の大きな具材が入っています。
ソースに8種類の香辛料を加え、飽きのこない仕上がりになっています。
第4位 伊藤ハム クイックディナービーフシチュー
第4位 伊藤ハム クイックディナービーフシチュー (170g×3袋1200円)です。
ごろっと入った大きなお肉が特徴です。
赤ワインと甘味の効いたフォンドボーで煮込み、やわらかホロホロ食感のお肉に!
「お母さんが作ったビーフシチュー」のようだそうです。
第3位 エスビー食品 噂の名店 特製ビーフシチュー
第3位 エスビー食品 噂の名店 特製ビーフシチュー(210g430円)です。
全ての項目で8点以上を獲得!
ソースはソテーした具材の苦味がアクセントに!
隠し味に本みりんを加え、コク深い味わいになっています。
皮付きじゃがいもの甘さと苦味が美味しいそうです。
第2位 伊藤ハム レンジでごちそうビーフシチュー 赤ワイン仕立て
第2位 伊藤ハム レンジでごちそうビーフシチュー 赤ワイン仕立て(180g460円)です。
4項目で9点以上を獲得し、中でも肉の味では10点満点を獲得!
下味をつけた牛肉をオーブンで焼き上げ旨味を閉じ込めた後、デミグラスソースとともに真空調理することで、牛肉自体の柔らかさがアップしています。
第1位 イオン トップバリュ 日高良実シェフ監修2種類のデミグラスソースごろっと柔らかビーフシチュー
第1位 イオン トップバリュ プロのひと品 日高良実シェフ監修2種類のデミグラスソースごろっと柔らかビーフシチュー(230g429円)です。
ソースの味、全体の味で10点満点を獲得!
コスパの100gあたり186.5円と12種類中第3位と良いのが嬉しいポイントです。
赤ワインと香味野菜の風味豊かなソースに、ソテーした玉ねぎをふんだんに加えコクと甘みをプラスしています。
真空調理することで具材が煮崩れせず、食べ応えがある仕上がりに!
赤ワインやバゲットと一緒に味わうのがおすすめだそうです。
同シリーズでは牛タンシチューも販売されています。
まとめ
ビーフシチューひたすら試してランキングの結果を紹介しました。
同じ日に放送されたDCMお掃除グッズランキングは、こちらでまとめています↓
先週放送されたランキングは、こちらでまとめています↓
【サタプラ】肉まんひたすら試してランキングBEST5&部門別第1位サタデープラス(2022年12月3日)
翌週放送されたハンドクリームランキングは、こちらでまとめています↓
最近放送されたひたすら試してランキングです↓