【ポップアップ】りんごスイーツランキングベスト5くろうと番付ポップUP(2022年11月15日)

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りんごスイーツ グルメ・レシピ

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2022年11月15日のポップUP(ポップアップ)で放送された、りんごスイーツランキングベスト5くろうと番付を紹介します!

ポップUP(ポップアップ)くろうと番付では、話題の情報をその道の『くろうと』がランキング形式で紹介!

今回のポップUP(ポップアップ)では、くろうと番付は、スイーツライターchicoさんが選んだ今旬!ジューシーりんごスイーツをランク付けしました。

この記事では、2022年11月15日のポップUP(ポップアップ)で放送された、りんごスイーツランキングベスト5くろうと番付をまとめます。

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りんごスイーツランキングベスト5くろうと番付

スイーツライターchicoさん

2500点以上スイーツ店を取材

ananでスイーツ記事を連載

かばんにはスイーツ用保冷バッグ

第5位 アップル&ローゼスタルトラウンドブーケ2022(長野県安曇野市アップル&ローゼス安曇野本店)

第5位 アップル&ローゼスタルトラウンドブーケ2022(長野県安曇野市アップル&ローゼス安曇野本店)でした。

りんごでバラの花束フォルムがスゴイ

職人技! 花びらを1枚1枚広げている

タルトの中までりんごがぎっしり詰まっている

花3個分のセットは3888円で販売

第4位 カシスポンム(東京都文京区 アヴランシュ ゲネー)

第4位 カシスポンム(東京都文京区 アヴランシュ ゲネー)でした。

甘酸っぱい同志! りんご&カシス相性抜群

表面はチョコ、中はムース、中央はタルトタタン

表面はパリサク、中は、ふわとろ食感

酸味の強い宮城県産「サワールージュ」

第3位 林檎のトロンプルイユ(東京都墨田区 パティスリーパロラスカイツリータウンソラマチ店)

第3位 林檎のトロンプルイユ(東京都墨田区 パティスリーパロラスカイツリータウンソラマチ店)でした。

見た目は、本物のりんご!? 新感覚スイーツ

中はアップルティーのムース、りんごのソテー&ピューレ

林檎の香り&酸味とチョコの甘味でメリハリ

シナモンのクランブルと口内マリアージュ

今は甘い香り豊かな信州産「ふじ」をセレクト

ソムリエ厳選! ペアリングドリンクとのセット

第2位 タルトタタンパフェ(東京都渋谷区 エンメ)

第2位 タルトタタンパフェ(東京都渋谷区 エンメ)でした。

生りんご、タルトタタン、ジュレのりんご三重奏

りんごに根セロリと酒粕を合わせるアイデア

上から、酒粕のクリーム、タルトタタン、フレッシュ林檎、パイ生地、根セロリのアイス、松の実、りんごのジュレで構成。

りんごの甘酸っぱさ、根セロリの清涼感、酒粕の香り

第1位 タタゴン(東京都世田谷区 パティスリーアサコイワヤナギ)

第1位 タタゴン(東京都世田谷区 パティスリーアサコイワヤナギ)でした。

タタン+ゴルゴンゾーラチーズ=甘じょぱい!

間のマスカルポーネで全体の味がまとまる

ゴルゴンゾーラの塩味と心地の良いクセと香り

全体的に甘みと塩味のバランスが絶妙

番外編 オラゲーノりんごモナカボックス(福島県石川町 大島農園)

番外編 オラゲーノりんごモナカボックス(福島県石川町 大島農園)は、ランキング外ですが、スイーツライターchicoさんオススメの逸品です。

モナカを自分で仕上げるアイデアが面白い

直前で仕上げるのでパリパリ食感が抜群!

りんごあん、チーズあん、モナカの皮のセット

りんごあんは、自然な甘さとさわやかな香り

チーズあんは、マスカルポーネチーズとクリームチーズ

りんご農家がりんごから作っているスイーツ

まとめ

今回の記事では、2022年11月15日のポップUP(ポップアップ)で放送された、りんごスイーツランキングベスト5くろうと番付をまとめました。

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