2022年8月9日のポップUP(ポップアップ)で放送された、ミルフィーユランキングベスト5くろうと番付を紹介します!
ポップUP(ポップアップ)くろうと番付では、話題の情報をその道の『くろうと』がランキング形式で紹介!
今回のポップUP(ポップアップ)では、くろうと番付は、スイーツメディア編集長クリーム太朗さんがスイーツメディア編集長が選ぶ再注目の今こそ食べたい!激アツミルフィーユ番付をランク付けしました。
この記事では、2022年8月9日のポップUP(ポップアップ)で放送された、ミルフィーユランキングベスト5くろうと番付をまとめます。
ミルフィーユランキングベスト5くろうと番付
年間1000個以上食し体重30㎏増
ミルフィーユはコンビニからミシュランまで
パイ生地はおかずクリームはごはん
第5位 ミルフィーユ(東京都蔵前 パティスリーフォブス)
第5位 ミルフィーユ(東京都蔵前 パティスリーフォブス)でした。
パイ生地×バターカスタードの王道スタイル
分厚く細かい網目状の層でザクほろ食感
バニラ&バターの香り豊かな濃厚クリーム
クリームがかためで型崩れしにくい構造
第4位 苺のミルフィーユ(東京都銀座 ザ・グラン銀座)
第4位 苺のミルフィーユ(東京都銀座 ザ・グラン銀座)でした。
伝説の「苺のミルフィーユ」を完全再現
アーモンドスライスが香り&食感のアクセント
ミルフィーユの間にも苺をふんだんに使用
オレンジリキュールが効いた大人なカスタード
第3位 ミルフィーユ・ア・マ・ファソン(東京都丸の内 パレスホテル東京ペストリーショップ「スイーツ&デリ」)
第3位 ミルフィーユ・ア・マ・ファソン(東京都丸の内 パレスホテル東京ペストリーショップ「スイーツ&デリ」)でした。
逆転の発想! クリームの中にミルフィーユ
クリームに包まれてもザクザクのパイ生地
希少な石垣島産バニラビーンズを使用
香ばしくザクっとした食感のナッツペースト
パレスホテル東京
— イジャ君 (@anubiszo) July 4, 2022
「ミルフィユ ア マ ファソン」
フランスパティスリーウィーク✨
ミルフィーユ?と思う佇まい。
カスタードクリームの中にプラリネをサンドしたパイ生地。クリームがガツンと主役に躍り出ました?プラリネが味だけではなく、食感としても良い仕事してます✨ pic.twitter.com/jHws5IMot6
第2位 ミルフィーユバターサンドピスタージュ(東京都中目黒 Q.E,D,CLUB)
第2位 ミルフィーユバターサンドピスタージュ(東京都中目黒 Q.E,D,CLUB)でした。
ミルフィーユ×バターサンドの至福の合体
パイ&クリームに発酵バターで風味満点!
クリーム&チョコは香り高いピスタチオ風味
葉っぱ形のパイ生地はサクサク感豊
ピスタチオのカリッとした食感も◎
第1位 桃丸ミルフィーユ(東京都渋谷 Yumanite)
第1位 桃丸ミルフィーユ(東京都渋谷 Yumanite)でした。
桃をまるごとインパクト大! 神ミルフィーユ
桃の中にもクリームチーズを詰める工夫
月に数日の限定デーのスペシャルスイーツ
手折りのパイ生地はサクほろ感が満点!
番外編 ミルフィーユトゥショコラ(東京都日本橋 ル・ショコラ・アラン・デュカス東京工房)
番外編 ミルフィーユトゥショコラ(東京都日本橋 ル・ショコラ・アラン・デュカス東京工房)は、ランキング外ですが、スイーツメディア編集長クリーム太朗さんオススメの逸品です。
上質なカカオ尽くしのチョコレートミルフィーユ
全体をチョコレートでまとめた一体感
横に細かい層が広がるパイ生地がエアリー
ベルギー産カカオ2種類を使った濃厚クリーム
まとめ
今回の記事では、2022年8月9日のポップUP(ポップアップ)で放送された、ミルフィーユランキングベスト5くろうと番付をまとめました。
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ポップUP(ポップアップ)番組情報
?きょう8月9日(火)放送予定
— 【公式】ポップUP! (@popup_fujitv) August 9, 2022
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再注目の今こそ食べたい!?
˗ˏ激アツ ミルフィーユ 番付ˊ˗
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