2020年5月9日の『メレンゲの気持ち』では、名店のプロが教えるアレンジレシピが登場!
桃屋の社長夫人考案『ごはんですよ!』を使ったアレンジレシピが紹介されました。
この記事では、『ごはんですよ!カルボナーラ風』の作り方をまとめます!
![【メレンゲの気持ち】桃屋ごはんですよ!カルボナーラ風の作り方(プロ直伝アレンジレシピ)(5月9日)](https://news123.work/wp-content/uploads/2020/05/IMG_4123-499x530.jpg)
【メレンゲの気持ち】桃屋ごはんですよ!カルボナーラ風の作り方(プロ直伝アレンジレシピ)(5月9日)
Course: パスタCuisine: 桃屋ごはんですよ!カルボナーラ風Difficulty: 簡単Servings
4
servingsPrep time
5
minutesCooking time
15
minutesTotal time
20
minutes『ごはんですよ!カルボナーラ風』の作り方
材料
ごはんですよ!
卵黄
牛乳
オリーブオイル
パスタ
バター
万能ねぎ
赤唐辛子
作り方
- フライパンに牛乳・バター・赤唐辛子(輪切り)を入れ、加熱する
(※生クリームではなく牛乳で、ごはんですよ!の風味がアップする) - 牛乳が1/3になるまで煮詰める
- 汁けがとんだらごはんですよ!を加え、茹でたパスタを投入して絡める
- オリーブオイルをかけたら器に盛り、万能ねぎ・卵黄をのせれば完成!
メモ
- 桃屋の社長夫人考案『ごはんですよ!』を使ったアレンジレシピ
まとめ
ごはんですよ!の甘さがほんのりして、ピリッとした辛さもある美味しいパスタのようです。
次のページでは、石井のミートボールを使ったアレンジレシピをまとめます!