【ラヴィット】バレンタインにオススメのスイーツBGSぼる塾芸能界スイーツ部(2023年2月13日)

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バレンタイン グルメ・レシピ

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2023年2月13日の『ラヴィット』で放送された、BGSぼる塾芸能界スイーツ部バレンタインにオススメの絶品バレンタインスイーツを紹介します。

今回のラヴィットぼる塾芸能界スイーツ部(BGS)は、スイーツ女王田辺さんオススメのバレンタインスイーツが紹介されました。

今回の記事では、2023年2月13日の『ラヴィット』で放送された、BGSぼる塾芸能界スイーツ部バレンタインにオススメの絶品スイーツをまとめます。

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サブレミシェル

サブレミシェルは、2021年にオープンした現在、百貨店など全国に6店舗展開している人気のサブレ専門店。

ヴォヤージュサブレ

ヴォヤージュサブレは、サブレミシェルの看板商品で、海外の観光地をモチーフにした全16種類のサブレ缶で、缶の中には、その歳をイメージして作った、ブルーベリー、アールグレイ、バター、いちご、チーズ、カカオ等、全7種類の北海道産発酵バターの香りとサクサク食感が楽しめるサブレが入っています。

見た目の可愛さから、SNSで話題になり、売り切れ続出になっています。

ケーキサブレ缶ホワイト

ケーキサブレ缶ホワイトは、サブレをホワイトチョコでコーティングし、フリーズドライのいちごをあしらった、人気のケーキサブレで、バレンタイン期間は、ストロベリーチョコでコーティングしたイチゴ味が登場します。

北沢本店

パティスリールポミエのシェフのフレデリックマドレーヌさんは、フランスの老舗スイーツ店「ダロワイヨ」で腕を磨き、フランス政府からも功績が認められた名パティシエ。

そんなシェフが作るスイーツは、素材の多くがフランス産というこだわりで、ラム酒の効いたモンブランや、ピスタチオのムースケーキ等、常時10種類以上のスイーツが店頭に並びます。

カマンベールオショコラ

カマンベールオショコラは、上はカマンベールチーズとホワイトチョコのガナッシュ、下はイチジクとビターチョコのガナッシュで作られており、他にもラズベリーやハチミツの全3種類の味が楽しめます。

ポムダムールデュオ

出典:パティスリールポミエHP

ポムダムールデュオは、ホワイトチョコでコーティングしたりんごの中に国産柚子を使ったゆずのガナッシュと、青森県産のりんごをソテーして作る樽タタンのガナッシュが入っています。

ショコラティエパレドオール東京

ショコラティエパレドオール東京は、現在、食べログ評価3.79の超高評価、スイーツ百名店2018、2019、2020、2022年選出の大人気店で、三枝俊介シェフが作るチョコレートは、世界5か国からカカオを直接買い付け、豆の選別からチョコレートを形成するまでそのすべての工程を自ら行っているとのこと。

また、三枝シェフはチョコと意外なものを組み合わせた商品を次々と生み出すことからカカオの魔術師と呼ばれ、今では定番のチョコと日本酒のマリアージュを最初に提案したのも三枝シェフです。

獺祭ショコラ(山口県産日本酒使用)

獺祭ショコラは、山口県産日本酒「獺祭」を使用した、チョコと日本酒のマリアージュが楽しめるチョコレート。

パレドオールブラン

パレドオールブランは、世界でも珍しい自家製のホワイトチョコレートで、厳選したカカオ豆を使用したサラリとした味わいかつ、ミルキーなコクが広がる大人のホワイトチョコです。

カカオカレー

カカオカレーは、カカオの魔術師が生んだインドカレーと欧風カレーをミックスしたスパイシーでコクのあるカレーに、カカオパウダーを加えることで、カカオが引き立つ唯一無二の味わい。

カカオカレーと言っても、チョコレートの味がするわけではなく、原材料にしっかりカカオを使っており、普段でのカレーでは味わえない深いコクがあるとのことで、カカオカレーのファンが増えてきているとのこと。

まとめ

今回の記事では、2023年2月13日の『ラヴィット』で放送された、BGSぼる塾芸能界スイーツ部バレンタインにオススメの絶品スイーツまとめました。

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