【ラヴィット】ローソン パン ランキングTOP10&アレンジレシピ 超一流パン職人が採点 10月1日

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コンビニ グルメ・レシピ

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2021年10月1日の『ラヴィット』で放送された 、 ローソンパン ランキングBEST10&アレンジレシピを紹介します!

ラヴィットでは毎日専門家が選んだ本当に良い商品を、ランキング形式で発表しています。

今回は超一流パン職人が、コンビニ大手ローソンで買える売れ筋やおすすめ20種類のパンを採点して、No.1ローソンパンを決定しました。

あらびきソーセージやスパイス香るビーフカレーパン、糖質オフのブランパンシリーズなど定番商品から、お芋のモッチケーキ、香るフランスパンミルクバタークリームなど新商品まで登場します。

毎週新商品が発売されるローソンのパンの中で、一番美味しいパンはどれでしょう⁉︎

採点したのはベーカリージャパンカップ優勝の高田さん、ブーランジェリーセイジアサクラ朝倉さん、ケーキとパンのお店ソレイユ鈴木さんです。

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ローソン パン ラヴィットランキングTOP10

第10位 お芋のモッチケーキ シルクスイート

第10位 お芋のモッチケーキ シルクスイート(145円)です。

甘みが特徴のシルクスイートという品種を使用し、生地にさつまいもを使ってしっとり仕上げています。

第9位 スパイス香るビーフカレーパン

第9位 スパイス香るビーフカレーパン(130円)です。

20種類以上のスパイスを使ったカレーパンです。

パン生地に昆布出汁を使用することで、旨味をアップさせています。

アレンジレシピ

1 カレーパンに1cm幅くらいで切り込みを入れる

2  きゅうり・カニカマを交互に挟む 

第8位 ふわっとしたコッペ いちごジャム&マーガリン

第8位 ふわっとしたコッペ いちごジャム&マーガリン(116円)です。

定番コッペパンにいちごジャムとマーガリンを挟んできます。

水分をあえて少なくした生地で、ふわふわと硬さ、小麦の風味が感じられるパンに仕上がっています。

アレンジレシピ

1 コッペパンにバニラアイスを挟む

2 みかん、パインなどフルーツ缶詰を挟む

第7位 ちぎれるミルクフランス 発酵バター入りクリーム

第7位 ちぎれるミルクフランス 発酵バター入りクリーム(130円)です。

食べやすいようちぎれるように作られたミルクフランスです。

ローソン公式Twitterからも、ミルクフランスのアレンジレシピが提案されていました。

アレンジレシピ

ちぎれるミルクフランスにカレーを挟む

第6位 クリーミーホイップデニッシュ

第6位 クリーミーホイップデニッシュ(135円)です。

約20cmもあるビッグサイズで、食べやすい甘さのホイップクリームをたっぷり入れています。

デニッシュの塩気を抑えることで、甘みが引き立つように仕上げています。

第5位 ブランパン 2個入 乳酸菌入り

第5位 ブランパン 2個入 乳酸菌入り(120円)です。

ブラン(穀物)を加えることで糖質を80%抑えた一品です。

小麦粉を減らしているのにぱさつかず、食べやすい食感が特徴です。

アレンジレシピ

1 ブランパンを半分に切り、140度のトースターで3分焼く

2  しめじ・エリンギをオリーブオイルでソテーし、塩コショウ、ガーリックパウダーで味付けする

第4位 マチノパン 香フランスパン ミルクバタークリーム

第4位 マチノパン 香フランスパン ミルクバタークリーム(150円)です。

フランス・ブルターニュ産バターを使用。

小麦粉を長時間熟成することで、歯応えもあるけど歯切れも良いパンに仕上がっています。

第3位 あらびきソーセージ

第3位 あらびきソーセージ(120円)です。

プロのパン職人が絶賛したのは、からしマヨネーズでした。

隠し味にりんごを入れており、酸味と辛味のバランスが抜群だそうです。

アレンジレシピ

1 あらびきソーセージを140度のトースターで3分加熱する

2 スライスした酢漬けショウガをのせる

第2位 ブランのバタースティック2本入り 乳酸菌入り

第2位 ブランのバタースティック2本入り 乳酸菌入り(120円)です。

バター入りマーガリンシートとクリームシートを織り込んで焼き上げているため、味に深みが出て食感がよく仕上がっています。

サクサク食感がでるための工夫が、プロに絶賛されていました。

第1位 サックリメロンパン

第1位 サックリメロンパン(116円)です。

生地の中に生クリームを入れ、驚きのふんわり食感に仕上がっています。

パン職人の採点は、8.5点、9点、9点という結果でした。

まとめ

ローソンのパンランキング結果を紹介しました。

先日放送されたメロンパンランキングは、こちらでまとめています↓

【ラヴィット】メロンパン ランキングTOP10 超一流パン職人が採点 9月29日

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ラヴィット公式HP