【ラヴィット】さばの冷や汁風そうめんの作り方 ロバート馬場さんの3分ちょっとレシピ(4月26日)

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そうめん めんつゆ グルメ・レシピ

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2021年4月26日の『ラヴィット』では、ロバート馬場さんの3分ちょっとクッキングが放送されました。

スーパーコープのの食材を活用して、時短料理を作ります。

この記事では、ロバート馬場さんの簡単冷や汁そうめんの作り方を紹介します!

【ラヴィット】さばの冷や汁そうめんの作り方 ロバート馬場さんの3分ちょっとレシピ(4月26日)
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【ラヴィット】さばの冷や汁そうめんの作り方 ロバート馬場さんの3分ちょっとレシピ(4月26日)

Recipe by NEWS123Course: メインCuisine: 冷や汁, そうめん
Servings

2

servings
Prep time

30

minutes
Cooking time

3

minutes
Total time

1

hour 

10

minutes

ロバート馬場さんのそうめんレシピです。

材料

  • そうめん         100g

  • 骨取りさばのみぞれ煮   1袋 

  • きゅうり         1本

  • めんつゆ(2倍濃縮)   大さじ2

  • 生姜           1かけ

  • ミョウガ         1個

  • 大葉           1枚

  • アーモンド        5〜6個

  • 水            200ml

  • 氷            適量

  • 梅肉           適量

作り方

  • そうめんを熱湯で茹で、水で洗い水気を切っておく
  • きゅうりをスライサーでカットして、めんつゆを揉み込む
  • みじん切りした生姜・ミョウガを加え、冷たいままのさばのみぞれ煮を汁ごと加えて混ぜ合わせる
  • 大葉を角切りにする(千切りするとかたまりやすいため、今回は角切りで!)
  • アーモンド(柿ピーでもOK)を砕いて入れ、水・氷を注いで混ぜ合わせ、水気を切ったそうめんを入れた器に盛る
  • 大葉・梅肉をのせたら完成

まとめ

ロバート馬場さんのアレンジそうめんレシピを紹介しました。

先日放送された参鶏湯のレシピは、こちらでまとめています↓

【ラヴィット】時短サムゲタン(参鶏湯)の作り方 ロバート馬場さんの3分レシピ(4月19日)

翌週放送された北海道のそのまま枝豆アレンジレシピは、こちらでまとめています↓