【きょうの料理】とろ～り小豆もち(おしるこ風)河合真理さんのレシピ｜2025年1月21日

2025年1月21日NHK『きょうの料理』で放送された、河合真理さんのレシピ「とろ～り小豆もち(おしるこ風)」の作り方をまとめます！

今回のきょうの料理は、料理研究家の草分け的な存在だった祖母阿部なをさん譲りのアイデアレシピ、残ったお餅がおいしくよみがえる簡単おやつを、河合真理さんが紹介されました。

今回の記事では、『きょうの料理』で放送された、河合真理さんのレシピ「とろ～り小豆もち(おしるこ風)」の作り方を紹介します。

（画像はイメージです）

目次

1. 【きょうの料理】とろ～り小豆もち(おしるこ風)河合真理さんのレシピ｜2025年1月21日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ一覧
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】とろ～り小豆もち(おしるこ風)河合真理さんのレシピ｜2025年1月21日

Recipe by NEWS123Course: もち, 餅Cuisine: とろ～り小豆もち(おしるこ風)Difficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

10

minutes

Total time

15

minutes

2025年1月21日NHK『きょうの料理』で放送された、河合真理さんのレシピ「とろ～り小豆もち(おしるこ風)」の作り方

材料

• 切り餅　2個(80g)

• 赤じそふりかけ　適宜

• 【A】

• 粒あん(市販品)　200g

• 水　カップ1

作り方

• 餅は縦にできるだけ薄切りにし、鍋に【A】を入れて混ぜ合わせ、餅を加えて中火にかける。
• 餅が溶けてきたら、木べらで混ぜながら5分間ほど煮る
• 餅が完全に溶けて形がなくなったら火を止め、器に盛り、好みで赤じそふりかけをふれば完成！

メモ

• 河合真理さんの残ったお餅がおいしくよみがえる簡単おやつレシピ

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まとめ

2025年1月21日NHK『きょうの料理』で放送された、河合真理さんのレシピ「とろ～り小豆もち(おしるこ風)」の作り方をまとめました。

ぜひ参考にしたいと思います！

今回のレシピです↓

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