【きょうの料理】卵のトマト煮オムレツムラヨシマサユキさんのレシピ2024年5月28日

2024年5月28日にNHK『きょうの料理』で放送された、ムラヨシマサユキさんの「卵のトマト煮」 の作り方をまとめます！

今回のきょうの料理では、 東京都内の自宅にてパンとお菓子の教室を主宰されているムラヨシマサユキさんが卵を使った手軽でおいしいレシピを紹介されました。

目次

1. 【きょうの料理】卵のトマト煮ムラヨシマサユキさんのレシピ2024年5月28日
   1. 材料
   2. 作り方
   3. メモ
2. ムラヨシマサユキさんのレシピ本
3. まとめ
   1. きょうの料理のレシピ一覧
   2. きょうの料理番組情報

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【きょうの料理】卵のトマト煮ムラヨシマサユキさんのレシピ2024年5月28日

Recipe by NEWS123Course: 卵料理Cuisine: 卵のトマト煮Difficulty: 簡単

Servings

2

servings

Prep time

5

minutes

Cooking time

15

minutes

Total time

20

minutes

2024年5月28日にNHK『きょうの料理』で放送された、ムラヨシマサユキさんの「卵のトマト煮」 の作り方

材料

• 卵　2コ

• ミニトマト　12〜14個(200g)

• ウインナーソーセージ　2本

• にんにく　1かけ

• 赤とうがらし　1本

• オリーブ油　大さじ1

• 塩　小さじ1/4

• 黒こしょう(粗びき)　適宜

作り方

• ミニトマトは横半分に切り、にんにくは粗みじん切りにし、赤とうがらしは種を取り除いて、ソーセージは5mm厚さの輪切りにする。
• フライパンにオリーブ油をひき、にんにくを入れて中火にかけ、香りがたってきたら、ミニトマト、ソーセージ、赤とうがらし、塩を加え、ふたをして5〜6分間煮る。
• ミニトマトが煮くずれてとろみがついてきたら、くぼみを2か所つくり、卵を割り入れ、弱火にしてふたをし、黄身の表面が白っぽくなるまで1〜2分間煮て、好みで黒こしょうをふれば完成！

メモ

• ムラヨシマサユキさんが卵を使った手軽でおいしいレシピです。

ムラヨシマサユキさんのレシピ本

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まとめ

『きょうの料理』で放送された、ムラヨシマサユキさんのレシピ「卵のトマト煮」の作り方を紹介しました。

ぜひ参考にしたいと思います！

今回のレシピです↓

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