2021年7月9日の『金スマ(中居正広の金曜日のスマたちへ)』で放送された、ギャル曽根さんレシピ 時短&激安で美味しい唐揚げの作り方を紹介します!
今回の金スマには、鬼滅の刃の声優で人気の下野紘さんが登場!
唐揚げマニアの下野さんが知りたい、時短でも味がしみこんだ美味しい唐揚げの作り方を紹介します!
【金スマ】塩からあげの作り方 ギャル曽根さん時短からあげレシピ(7月9日)
Course: グルメ・レシピ情報Cuisine: 唐揚げ, ギャル曽根Servings
2
servingsPrep time
30
minutesCooking time
20
minutesTotal time
20
minutesギャル曽根さんの時短唐揚げです。
材料
鶏もも肉 1枚
塩 適量(しっかりめ)
山椒 適量(大さじ1杯半以上)
片栗粉 適量
揚げ油 適量
作り方
- 鶏もも肉を一口大に切り、ボウルに入れる
- 塩をしっかり目に振り、揉み込む
- 山椒も加えて揉み込む
- 片栗粉をまぶす
- 鶏肉は漬け込まずにすぐに180度に熱した油で揚げる
- 唐揚げを持ち上げてみて振動しなくなったら揚がった合図!油から取り出して完成!
レシピ動画
下野家直伝からあげのお味は?
ギャル曽根さんの塩唐揚げをスタジオで試食していましたが、中居君は「美味しい!」と絶賛していました。
しっかりめに塩と山椒をするのがポイントだそうです。
下野紘さんは以前こちらの番組でも、唐揚げレシピを公開しました↓
【ウワサのお客さま】下野紘さんのきめつの唐揚げ(極薄衣)の作り方&おすすめ唐揚げ(7月3日)
こちらでは鶏ささみを使って、さらにさっぱりとした唐揚げレシピを披露していました。
今回下野紘さんがおすすめした唐揚げは、こちらの2品でした↓
【金スマ】もり山 唐揚げお取り寄せ情報 下野紘さんおすすめからあげ(7月9日)
【金スマ】Akitaka 唐揚げお店情報 下野紘さんおすすめからあげ(7月9日)
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